18 Layer Red Velvet Cake

18 Layer Red Velvet Cake

  • Czas przygotowania: 1 godz. 45 min
  • Czas pieczenia: 4 godz. 0 min
  • Porcje: 16

Zabierz świąteczne święto na imponujące nowe szczyty ! Po pokrojonym w to oszałamiające ciasto gości przejdzie gaga na wszystkie 18 warstw. Ty ...

Składniki

Białe ciasto

1 - opakowanie Betty Crocker ™ Super Moist ™ mieszanka białego ciasta
1 1/4 - szklanka wody
1/3 - szklanka oleju roślinnego
3 - jaja

Czerwone aksamitne ciasto

1 - opakowanie Betty Crocker ™ Super Moist ™ Niemieckie ciasto czekoladowe
1 - szklanka wody
1/2 - szklanka oleju roślinnego
3 - jaja
2 - łyżka niesłodzonego kakao do pieczenia
1 - butelka (1 uncja) czerwony ciekły kolor żywności ( około 2 łyżki stołowe)

Frosting

2 1/2 - krem ​​z pianką marshmallow (z dwóch słoików 7-oz)
1 1/2 - masło z masłem, zmiękczony
1 - łyżeczka wanilii
1 - do 2 łyżek mleka
4 1 / 2 - kubki cukru pudru

Kroki

  • 1. Nagrzej piekarnik do 350 ° F. Rozpyl 3 (8-calowe) okrągłe patelnie do tortu z rozpylaczem do gotowania. Linia dna każdej patelni z papierem do gotowania. Rozpyl papier pergaminowy za pomocą sprayu do gotowania
  • 2. W dużej misce ubij składniki z białego ciasta na niskiej prędkości 30 sekund, następnie na średnią prędkość 2 minuty, od czasu do czasu drapiąc miski. Luźno przykrywać i przechowywać w lodówce
  • 3. W kolejnej dużej misce ubić składniki czerwonego aksamitu Ciastko na małej prędkości 30 sekund, następnie na średniej prędkości 2 minuty, od czasu do czasu drapiąc miski
  • 4. Rozłóż 1/2 szklanki czerwonego aksamitu w dolnej części każdej patelni. Luźno przykrywaj i przechowuj w lodówce pozostałe ciasto. Umieść wszystkie 3 patelnie na ruszcie piekarnika ustawionym w środku piekarnika. Piec ok. 8 minut lub do momentu, gdy ciasto zostanie ułożone po lekkim dotknięciu na środku
  • 5. W przypadku następnej warstwy ciasta rozłóż równomiernie 1/2 szklanki białej masy na każdą pieczoną warstwę czerwonego aksamitu. Piec 8 do 10 minut lub do momentu, w którym ciasto zostanie ustawione po lekkim dotknięciu w środku
  • 6. Powtórz kroki 4 i 5, dwukrotnie, piecząc od 9 do 12 minut na warstwie lub dopóki warstwa wierzchnia ciasta nie zostanie ustawiona, gdy lekko dotkniesz środka.
  • 7. Chłodzić 10 minut. Usuń ciastka z patelni; usuwaj papier pergaminowy z dna ciast. Ostudzić całkowicie, około 30 minut. Mean 8. W międzyczasie w dużej misce ubić krem ​​z marshmallow, masło, wanilię i 1 łyżkę mleka z mikserem elektrycznym na średniej prędkości, aż do wymieszania. Ubijaj w cukrze pudrowanym do puszystego. Jeśli to konieczne, należy ubić więcej mleka, kilka kropli na raz, aż do uzyskania konsystencji pasty
  • 9. Aby zmontować, ułożyć warstwy ciasta, rozlewając 1/2 szklanki lukier między każdą warstwą. Rozłóż cienką warstwę szronu na wierzchu i górnej części ciasta, aby uszczelnić okruchy. Przechowywać w lodówce ciasto od 30 do 45 minut, aby ustawić lukier. Rozłóż pozostałe lukier na boku i górze ciasta
  • Porady ekspertów
Początki czerwonego aksamitu to tajemnica, ale od początku XX wieku jest popularna na południu Stanów Zjednoczonych. Gładkie jak jedwab i bogate w maślany szrony są wyjątkowo smaczne
  • W szczypie na czas, ale wciąż chcesz zrobić to imponujące ciasto warstwowe? Możesz zamienić domowy lukier na 3 pojemniki (12 uncji każdy) Betty Crocker® Whipped puszysty biały lukier
  • Możesz również użyć czerwonego aksamitnego ciasta Betty Crocker ™ Super Moist ™ zamiast diabelskiej mikstury z ciastem. Przygotuj ciasto z czerwonego aksamitu, używając ilości wody, jaj i oleju, jak to jest wymagane na opakowaniu. Pomiń niesłodzone kakao do pieczenia i czerwony kolor żywności

    Podziel Się Z Przyjaciółmi

Podobne Przepisy

add