Przepis na kukurydz臋 migda艂ow膮

Przepis na kukurydz臋 migda艂ow膮

  • czas przygotowania: 20 min
  • czas pieczenia: 1 godz. 50 min
  • porcje: 30

podczas jest pyszny o ka偶dej porze roku, domowe p艂atki migda艂owe i karmelowe s膮 mile widziane jako szczeg贸lny podarunek lub prezent w czasie 艣wi膮t

Sk艂adniki

12 - kubki popcorn
3 - kubki bez zb臋dnych migda艂贸w
1 - kubek br膮zowy cukier zapakowany
1/2 - szklanka mas艂a lub margaryny
1/4 - szklanka syropu kukurydzianego
1/2 - 艂y偶eczka soli
1/2 - 艂y偶eczka sody oczyszczonej

Kroki

  • 1. Podgrzej piekarnik do 200潞. Umie艣膰 popcorn i migda艂y w bardzo du偶ej brytfannie lub podziel mikstur臋 popcornu pomi臋dzy 2 nieuszkodzone patelnie prostok膮tne o wymiarach 13x9x2 cali
  • 2. Podgrzej br膮zowy cukier, mas艂o, syrop kukurydziany i s贸l w rondlu 2-kwartowym na 艣rednim ogniu, mieszaj膮c od czasu do czasu, a偶 szampan wok贸艂 kraw臋dzi. Kontynuuj gotowanie przez 5 minut bez mieszania; usun膮膰 z ognia. Mieszaj w sody oczyszczonej do spienionego
  • 3. Wla膰 mieszanin臋 cukru na popcorn; podrzuca膰 a偶 do r贸wnomiernego pokrycia. Piec 1 godzin臋, mieszaj膮c co 15 minut. Roz艂贸偶 na folii aluminiowej lub papierowym pergaminie. Ostudzi膰 ca艂kowicie, oko艂o 30 minut. Przechowuj szczelnie

Porady eksperta

  • Aby uzyska膰 kukurydz臋 z karmelu, zwi臋ksz popcorn do 15 fili偶anek i pomi艅 migda艂y
  • Zamiast migda艂贸w mo偶esz u偶y膰 orzecha w艂oskiego lub po艂贸wki orzecha w艂oskiego

Podziel Si臋 Z Przyjaci贸艂mi

Podobne Przepisy

add