Batoniki ze Migdałowo-Kokosowymi Cukierkami

Batoniki ze Migdałowo-Kokosowymi Cukierkami

  • Czas przygotowania: 45 min
  • Czas pieczenia: 5 godz. 10 min
  • Porcje: 36

Migda┼é i orzech kokosowy wydobywaj─ů chrupni─Öcie w tych batonach o smaku czekolady - pyszny deser

Składniki

Podstawa

1 - szklanka półsłodkie czekoladki
1/4 - masło cup
1/2 - szklanka czekoladowe okruchy ciastek

Napełnianie

3 - białka jaj
1 - cukier cup
2 - łyżeczki wanilii
1/2 - ekstrakt z migdałowej łyżeczki
2 1/2 kubki kokosowe
3/4 - kubek Gold Medal Ôäó uniwersalna m─ůka
36 - całe migdały

Glaze

1/2 - szklanki półsłodkie czekoladki
3 - łyżka masła

Kroki

  • 1. Ogrzej piekarnik do 350 ┬░ F. Linia 13x9-calowy patelnia z foli─ů. Rozpyli─ç foli─Ö za pomoc─ů nieklej─ůcego sprayu do gotowania. W ma┼éym rondlu po┼é─ůcz 1 szklank─Ö czekolady i 1/4 szklanki mas┼éa; topi─ç si─Ö na ma┼éym ogniu, mieszaj─ůc od czasu do czasu. Wymieszaj okruchy ciasteczek. Rozprowadzi─ç mieszanin─Ö r├│wnomiernie na dnie natryskiwanej wy┼éo┼╝onej foli─ů patelni. Przechowywa─ç w lod├│wce 15 minut lub do momentu ustawienia
  • 2. W mi─Ödzyczasie, w du┼╝ej misce ubi─ç bia┼éka do mi─Ökkich szczyt├│w. Stopniowo dodawa─ç cukier, walcz─ůc, a┼╝ powstanie sztywny szczypt. Dodaj ekstrakt waniliowy i migda┼éowy; dobrze si─Ö wymieszaj. Mieszaj w kokosie i m─ůce, a┼╝ dobrze si─Ö wymieszaj
  • 3. Roz┼é├│┼╝ nadzienie r├│wnomiernie na pod┼éo┼╝u. Rozmie┼Ť─ç migda┼éy na batonikach w 6 rz─Ödach po 6 sztuk
  • 4. Piec w temperaturze 350 ┬░ F. przez 20 do 25 minut lub do momentu, gdy lekko si─Ö zrumieni─ů, a ┼Ťrodek lekko si─Ö dotknie
  • 5. W ma┼éym rondelku topi─ç glazury sk┼éadniki na ma┼éym ogniu, cz─Östo mieszaj─ůc do uzyskania g┼éadko┼Ťci. Drizzle glazury nad kratami. Och┼éodzi─ç przynajmniej 4 godziny lub do ko┼äca. Porcje dla ekspert├│w

Porady ekspert├│w

  • Te batony maj─ů smaki migda┼éowe i kokosowe popularnego batonika
  • U┼╝yj p├│┼és┼éodkich czekoladowych kwadrat├│w zamiast czekoladowych chips├│w. U┼╝yj trzech 1-uncji kwadrat├│w na 1/2 szklanki ┼╝eton├│w. Grubo posiekaj kwadraty, aby czekolada stopi┼éa si─Ö ┼éatwo i r├│wnomiernie
  • Po otwarciu torebki z orzecha kokosowego szczelnie zamknij j─ů i schowaj w lod├│wce. U┼╝yj go w ci─ůgu trzech miesi─Öcy

    Podziel Się Z Przyjaciółmi

Podobne Przepisy

add