Almond Espresso Ice Box Cake

Almond Espresso Ice Box Cake

  • Czas przygotowania: 30 min
  • Czas pieczenia: 8 godzin 30 min
  • Porcje: 8

Smaki migda艂贸w, kruche ciasteczka i espresso 艂膮cz膮 si臋 w ten pyszny tort lodowy

Sk艂adniki

1/2 - cup pasta migda艂owa
3 - kubki bita 艣mietana
1/2 - ekstrakt z migda艂贸w
1/4 - granulowany cukier
60 - ma艂e kwadratowe kruche ciasteczka
1 - szklanka cukru pudru
2 - 艂y偶eczki rozpuszczalnej kawy espresso w proszku
1 - 艂y偶eczka wanilii
1/2 - szklanka migda艂贸w w plasterkach, tosty *

Kroki

  • 1. W 艣redniej misce ubij past臋 migda艂ow膮 i 1/2 szklanki 艣mietany z mikserem elektrycznym na 艣redniej pr臋dko艣ci, a偶 dobrze wymieszane. Odstawi膰
  • 2. W du偶ej misce ubi膰 1 1/2 szklanki 艣mietany, ekstrakt z migda艂贸w i cukier granulowany mieszad艂em elektrycznym na du偶ej pr臋dko艣ci, a偶 do uzyskania sztywnych szczyt贸w. Ostro偶nie z艂o偶y膰 mieszank臋 migda艂ow膮, a偶 dobrze si臋 wymiesza膰
  • 3. Wy艂贸偶 bochenek 9x5 cala z plastikow膮 foli膮. Rozprowad藕 r贸wnomiernie 1/2 szklanki bitej 艣mietany na dnie patelni. Wy艂贸偶 kraw臋dzie patelni z 14 kruchego ciasta
  • 4. Roz艂贸偶 oko艂o 1 艂y偶ki bitej 艣mietany po 1 stronie ka偶dego z pozosta艂ych ciasteczek. Ciasteczka warstwowe w 5 rz臋dach na patelni. R贸wnomiernie rozprowad藕 pozosta艂膮 mieszank臋 na ciasteczkach. Przykry膰 foli膮 plastikow膮; przechowywa膰 w lod贸wce od 8 do 24 godzin. In 5. W 艣redniej misce ubi膰 pozosta艂e 1 szklanki 艣mietany, cukier puder, espresso w proszku i wanili臋 z elektrycznym mikserem na du偶ej pr臋dko艣ci, a偶 do uzyskania sztywnych szczyt贸w
  • 6. Obr贸ci膰 ciasto do g贸ry dnem na porcj臋 talerz. Ciasto lodowe z kremem espresso; na g贸rze z migda艂ami
  • Porady dla ekspert贸w
Ciasta z lodami naprawd臋 nie s膮 ciastami, ale s膮 robione przez uk艂adanie chrupi膮cych ciasteczek ze s艂odzon膮 艣mietan膮. Ciasteczka zmi臋kczaj膮 po sch艂odzeniu, nadaj膮c im konsystencj臋 przypominaj膮c膮 kaczk臋

Podziel Si臋 Z Przyjaci贸艂mi

Podobne Przepisy

add