Muffiny migdałowo-mocha

Muffiny migdałowo-mocha

Czas pieczenia: 50 min
  • Porcje: 12
  • Ciesz si─Ö t─ů pyszn─ů muffinow─ů mokr─ů bu┼éeczk─ů za pomoc─ů uniwersalnej m─ůki Gold Medal┬«, kt├│ra jest gotowa w nieca┼é─ů godzin─ÖSk┼éadniki
2 - pucharki Z┼éoty Medal Ôäó m─ůka uniwersalna

2 - łyżka niesłodzonego kakao do pieczenia

2 1/2 - łyżeczki proszku do pieczenia

1/2 - łyżeczka soli

1/2 - kubek zapakowany br─ůzowy cukier
1 - kubek mleka
1/3 - olej ro┼Ťlinny
1 - łyżka granulki lub kryształy kawy instant
1 - jajko
1/2 - szklanka półsłodkie kawałki czekolady
1/2 - szklanka posiekane prażone migdały

Glazura
1/2 - szklanka półsłodkie czekoladki
1/4 - ┼éy┼╝eczka oleju ro┼Ťlinnego

Kroki



1. Nagrzej piekarnik do 400 ┬░ F. Smarowa─ç lub spryskiwa─ç tylko 12 kubk├│w na muffinki o regularnym rozmiarze lub w ka┼╝dym kubku na muffinki umieszcza─ç papierowy kubek do pieczenia2. W ┼Ťredniej misce wymiesza─ç m─ůk─Ö, kakao, proszek do pieczenia i s├│l; od┼éo┼╝y─ç na bok. W du┼╝ej misce ubij br─ůzowy cukier, mleko, olej, kaw─Ö i jajko widelcem lub trzepaczk─ů. Mieszaj mieszank─Ö z m─ůk─ů, a┼╝ m─ůka zostanie zwil┼╝ona. Wymieszaj z kawa┼ékami czekolady i migda┼éami. Podzieli─ç ciasto r├│wnomiernie w miseczkach na muffinki
  • 3. Piec od 18 do 20 minut lub do momentu, a┼╝ wyka┼éaczka w ┼Ťrodku wyjdzie czysta. Natychmiast usu┼ä mufinki z patelni do stojaka ch┼éodz─ůcego. Ostudzi─ç 15 minut
  • 4. W ma┼éej misce do podgrzewania w mikrofal├│wce, sk┼éadniki glazury mikrofalowej nieos┼éoni─Öte w High trwaj─ů oko┼éo 45 sekund, mieszaj─ůc co 15 sekund, a┼╝ do momentu, gdy zetn─ů si─Ö wi├│rki. Skropi─ç muffiny

    Podziel Się Z Przyjaciółmi

Podobne Przepisy

add