Kurczak z pieca migdałowego

Kurczak z pieca migdałowego

  • czas przygotowania: 25 min
  • czas gotowania: 1 godz. 25 min
  • Porcje: 6

Vintage jest! Zwłaszcza, gdy jest to klasyczny przepis Betty Crocker na chrupiący smażony w piekarniku kurczak z posiekanymi migdałami. Klasyka nigdy nie ...

Składniki

1 - pocięty cały kurczak (2 do 3 lb), usunięta skóra
1 - miseczka Gold Medal ™ mąka uniwersalna
2 - łyżeczki soli
1/4 - łyżeczka pieprzu
2 - łyżeczki papryki
2 - jajka
3 - łyżki mleka
2/3 - miseczka drobno posiekane blanszowane migdały
2 - łyżka masła
2 - łyżki skórki warzywnej

Kroki

  • 1. Piekarnik rozgrzać do 400 ° F.
  • 2. W średniej misce wymieszać mąkę, sól, pieprz i paprykę. W oddzielnej małej misce lekko ubij jajka i mleko. Umieść migdały w płytkim naczyniu lub na arkuszu woskowanego papieru
  • 3. Posmaruj kurczaka mieszanką mąki. Zanurz w mieszaninie jaj; zwinąć w migdały. Niech kurczak stoi 5 do 10 minut
  • 4. Na płytkiej blasze do pieczenia roztopić masło i skrócić w podgrzewanym piekarniku. Umieścić kurczaka w patelni
  • 5. Piec 30 minut. Obróć kurczaka; piec dłużej od 15 do 20 minut lub do momentu, gdy sok z kurczaka będzie czysty, gdy najgrubsze kawałki zostaną przycięte do kości (co najmniej 165 ° F)

Porady eksperta

  • Podawać z załadowanymi pieczonymi ziemniakami i prostą zieloną fasolką sauté dla dobrze zaokrąglona kolacja w tygodniu.

Podziel Się Z Przyjaciółmi

Podobne Przepisy

add