Muffiny migdałowo-makowe

Muffiny migdałowo-makowe

  • Czas przygotowania : 10 min
  • Czas pieczenia: 30 min
  • Porcje: 12

Smaki pary migdałowej i makowej ładnie łączą się w różne wypieki. Te wilgotne babeczki nie są wyjątkiem!

Składniki

1/2 - szklanka cukru
1/3 - szklanka oleju roślinnego
1 - jajko
1/2 - ekstrakt z migdałowej łyżeczki
1/2 - szklanka kwaśnej śmietany
1 / 4 - szklanki mleka
1 1/3 - kubki Gold Medal ™ uniwersalna mąka
1/2 - łyżeczka proszku do pieczenia
1/2 - łyżeczka soli
1/4 - łyżeczka sody oczyszczonej
2 - łyżki maku
3 - łyżeczki cukru
2 - łyżki migdałów w plasterkach

Kroki

  • 1. Podgrzej piekarnik do 375 ° F. Linia 12 średnich kubków na muffinki z papierowymi kubkami do pieczenia (lub miseczkami do natryskiwania z użyciem sprayu do gotowania lub tłuszczu ze skróceniem)
  • 2. W dużej misce wymieszaj 1/2 szklanki cukru, olej, ekstrakt z jajka i migdałów. Ubij w śmietanie i mleku łyżką do wymieszania. Mieszaj mąkę, proszek do pieczenia, sól, sodę i mak, aż dobrze się wymieszaj. Podzielić ciasto równomiernie w miseczkach na muffinki. Posyp ciasto 3 łyżeczkami cukru i migdałami
  • 3. Piec 14 do 17 minut lub do momentu, aż wykałaczka w środku wyjdzie czysta. Usuń z patelni na stojak z drutu. Podawaj ciepłe lub zimne

Porady eksperta

  • Możesz zrobić ciasto wieczorem, nakryć miskę i włożyć do lodówki. Pop muffiny w piekarniku upiec tak, jak przychodzą goście. Piec w temperaturze 375 ° F przez 16 do 18 minut lub aż do złocistobrązowego
  • Dodaj smakowitą nutę, wykonując glazurę z 1/2 szklanki cukru pudru i 2 do 3 łyżeczek mleka. Użyj łyżki, aby skropić glazurę na muffinach

    Podziel Się Z Przyjaciółmi

Podobne Przepisy

add