Migdałowe ciastko w sosie potrójnie jagodowym

Migdałowe ciastko w sosie potrójnie jagodowym

Czas pieczenia: 1 godzina 50 min
  • Porcje: 12
  • Oto ciastko, kt├│re jest bardzo ┼éatwe. Ciasto rozprowadza si─Ö i piecze w patelni o wymiarach 13x9 cali. Owoce s─ů przemoczone w s┼éodkim sosieSk┼éadniki

Potr├│jny sos jagodowy

3/4 - cukier cup

4 - łyżeczka skrobi kukurydzianej

1 1/2 - kubki wody

4 - do 6 kropli czerwony kolor ┼╝ywno┼Ťci, w razie potrzeby

4 - fili┼╝anki truskawek w plasterkach
1 1/3 - fili┼╝anki malin
1 1/3 - fili┼╝anki bor├│wek

Ciastko
2 - pucharki Gold Medal Ôäó m─ůka uniwersalna
1/2 - cukier cup
3 - łyżeczki proszku do pieczenia

1/2 - łyżeczka soli

1/2 - filiżanka masła lub margaryny
3/4 - kubek mleka
1 - ekstrakt z migdałowej łyżeczki
2 - jajka lekko zbite
1 - łyżka cukru
1/2 - filiżanka migdałów w plasterkach

Etapy


1. W rondlu 2-kwartnym wymiesza─ç 3/4 szklanki cukru i skrobi kukurydzianej. Wymieszaj kolor wody i jedzenia. Gotowa─ç na ┼Ťrednim ogniu, ca┼éy czas mieszaj─ůc, a┼╝ mieszanina zg─Östnieje i zagotuje si─Ö. Gotowa─ç i miesza─ç 1 minut─Ö. Usu┼ä z ciep┼éa; sch┼éodzi─ç 10 minut. Wymieszaj jagody. Przykryj i wstaw do lod├│wki do momentu podania.2. Rozgrzej piekarnik do 450 ┬░ F. Smarowa─ç sp├│d i boki prostok─ůtnej patelni, 13x9x2 cali, ze skracaniem. W ┼Ťredniej misce wymiesza─ç m─ůk─Ö, 1/2 szklanki cukru, proszek do pieczenia i s├│l. Potnij mas┼éem, za pomoc─ů miksera do ciasta lub krzy┼╝uj 2 no┼╝e, a┼╝ mieszanina wygl─ůda jak drobne okruchy. Wymieszaj mleko, ekstrakt z migda┼é├│w i jajka do momentu wymieszania. Roz┼é├│┼╝ na patelni. Posypa─ç 1 ┼éy┼╝k─ů cukru i migda┼éami
  • 3. Upiec ciasto 10 do 12 minut lub do momentu, a┼╝ lekko z┼éocisto-br─ůzowy. Ostudzi─ç ca┼ékowicie, oko┼éo 1 godziny. Podawaj w sosie potr├│jnie jagodowym
  • Porady eksperta
Je┼Ťli brunch jest w planach, ciastko migda┼éowe tworzy doskona┼ée ciasto do kawy. Podawaj lekko ciep┼éo z piekarnika z mas┼éem i d┼╝emem truskawkowymDodaj ┼éy┼╝k─Ö bitej ┼Ťmietany do ka┼╝dej porcji
  • Mo┼╝esz u┼╝y─ç dowolnej kombinacji jag├│d r├│wnej 7 fili┼╝ankom
  • Podziel Si─Ö Z Przyjaci├│┼émi

Podobne Przepisy

add