Ciasto migdałowe Amaretto

Ciasto migdałowe Amaretto

  • Czas przygotowania: 20 min
  • Czas pieczenia: 3 godz. 0 min
  • Porcje: 12

Ciesz się tym pysznym, migdałowym ciastem pokrytym amaretto - smacznym deserem o smaku włoskim

Składniki

Ciasto

1 / 3 - filiżanka migdałów w plasterkach
1 1/4 - masło do filiżanek, zmiękczone
1 - opakowanie (3 uncje) serek śmietankowy, zmiękczony
2 1/2 filiżanki cukru
3 - łyżki amaretto
1 - łyżka wanilii
2 1 / 2 - pucharki Mąka uniwersalna Gold Medal ™
6 - jaja

Amaretto Glaze

3/4 - cukier cup
6 - łyżka masła
1/4 - cup amaretto
2 - łyżka wody

Kroki

  • 1. Ogrzej piekarnik do 325 ° F. Tłuczącą patelnię tortową o pojemności 12 kubków z tłuszczem; lekko mąka. Posypać migdały na dnie patelni
  • 2. W dużej misce ubić 1 1/4 kubka masła i śmietankowego sera mikserem na średnią prędkość, aż kremowy. Stopniowo dodawać 2 1/2 szklanki cukru, bić do lekkiego i puszystego. Dodaj 3 łyżki amaretto i wanilię, bite aż do wymieszania. Stopniowo dodawaj mąkę, walcząc na niskiej prędkości tylko do wymieszania. Dodaj jajka, po jednym na raz, bijąc, aż do wymieszania po każdym dodaniu. Wlać ciasto na migdały na patelni
  • 3. Piec 1 godzinę 5 minut do 1 godziny 10 minut lub aż wykałaczka umieszczona w środku wyjdzie czysta
  • 4. Podczas ostatnich 10 minut pieczenia, wymieszaj składniki glazury w 1-częściowym rondelku . Ogrzać do wrzenia na średnim ogniu, często mieszając. Zredukuj ciepło do średniego-niskiego; gotować 3 minuty, stale mieszając.
  • 5. Stopniowo wrzucać na placek gorącą glazurę, pozwalając mu wsiąknąć w ciasto po każdym dodaniu. Ostudzić całkowicie na patelni na stojaku chłodzącym, około 1 godzina 30 minut

    Podziel Się Z Przyjaciółmi

Podobne Przepisy

add