Ambrosia Cookies

Czas przygotowania: 60 min
Czas pieczenia: 60 min
Porcje: 60

Dużo ulubionych produktów rodzinnych, takich jak owies, daktyle, rodzynki, orzechy kokosowe i orzechy pecan, łączy się w tych ciasteczkach - pyszny deser

Składniki

2 - miseczki Gold Medal ™ uniwersalna mąka
1 - łyżeczka proszku do pieczenia
1/2 - łyżeczka sody oczyszczonej
1/2 - łyżeczka soli
1 - filiżanka masła lub margaryny, zmiękczona
1 - szklanka cukru pudru
1 - kubek brązowy cukier
2 - jajka
1 - łyżeczka wanilii
1 1/2 - filiżanki owsiane szybkotnące
1 - łyżeczka skórki pomarańczowej
1 - filiżanka posiekane daty
1 - szklanka złotych rodzynków
1 - kubek Płatki kokosowe
1 - filiżanka posiekanych orzechów pekan

Kroki

1. Ogrzej piekarnik do 375 ° F. Spryskaj arkusze ciastek sprayem do gotowania
2. W średniej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, sodę i sól; odłożyć na bok. W dużej misce ubij masłem mikser elektryczny na średnią prędkość, aż będzie kremowy. Stopniowo dodawać granulowany cukier i brązowy cukier, dobrze się bijąc. Dodaj jaja, po jednym na raz, bicie dobrze po każdym dodaniu. Wymieszaj wanilię. Przy niskiej prędkości stopniowo bij w mieszance mąki tylko do wymieszania
3. Wymieszaj owies, skórki pomarańczowe, daktyle, rodzynki, orzechy kokosowe i orzechy pekan. Na arkusze ciastek upuść ciasto za pomocą łyżeczek do herbaty w odległości 2 cali
4. Piec 8 do 10 minut. Usuń z arkuszy z ciastkami do stojaków chłodzących