Przek膮ski Cheese Trees
- Czas przygotowania: 30 min
- Czas pieczenia: 4 godz. 30 min
- Porcje: 28
Ciesz si臋 tym tw贸rczo przygotowywany ser do smarowania pieczywa - pyszna przystawka idealna na obchody Bo偶ego Narodzenia
Sk艂adniki
3 - opakowania (8 uncji ka偶dego) kremowy ser, zmi臋kczony4 - kubki rozdrobniony ser Cheddar (16 uncji)
2 - 艂y偶ka pesto
1 - 艂y偶ka startej cebuli
1/4 - 艂y偶eczka mielonej musztardy (na sucho)
2 - lub 3 krople sosu z czerwonej papryki
Przygotuj si臋 na czas serwowania:
1/4 - miseczka drobno posiekanej natki pietruszki lub kolendry1/4 - orzeszki piniowe
2 - 艂y偶ki posiekanej czerwonej papryki
- R贸偶ne krakersy, w razie potrzeby
Kroki
- 1. Wymiesza膰 ser 艣mietankowy i ser Cheddar; podzieli膰 na p贸艂. Wymieszaj pesto w 1 po艂ow臋; zmieszaj cebul臋, musztard臋 i sos pieprzowy na drug膮 po艂ow臋. Przykryj ka偶d膮 po艂ow臋 i sch艂od藕 przez oko艂o 4 godziny lub do momentu, a偶 b臋d膮 wystarczaj膮co j臋drne, by nada膰 kszta艂t
- 2. Umie艣膰 mieszanki ser贸w na blasze. Kszta艂tuj ka偶d膮 po艂ow臋 w kszta艂t sto偶ka, aby wygl膮da艂 jak choinka. Rozwa艂kuj drzewa w pietruszce, r贸wnomiernie naciskaj膮c pietruszk臋 na drzewa. Wcisn膮膰 orzeszki piniowe na drzewa w formie sznurka do girlandy. Naciskaj papryk臋 na drzewka na ozdoby. Do g贸ry ka偶de drzewo o kszta艂cie gwiazdy wyci臋te ze sk贸rki cytryny, je艣li chcesz. Podawaj z krakersami
Porady eksperta
- To 艣wietna przek膮ska. Po uformowaniu mieszanek sera na arkuszu bibu艂y, owin膮膰 foli膮 lub foli膮 aluminiow膮, naklei膰 i zamrozi膰 do jednego miesi膮ca. Na dwana艣cie godzin przed podaniem usu艅 drzewa z zamra偶arki. Rozmra偶 w opakowaniu w lod贸wce. Kontynuuj zgodnie ze wskaz贸wkami
- Oto pomys艂, kt贸ry dzieci pokochaj膮! Zamiast drzew, r贸bcie ba艂wany! Uformuj serow膮 mieszank臋 w Kul臋 Serow膮 Ba艂wanu (b臋dziesz mie膰 wystarczaj膮co du偶o, by zrobi膰 2 ma艂e ba艂wany lub 1 du偶y). Pomi艅 pietruszk臋, orzeszki piniowe i papryk臋. Wymieszaj ser 艣mietankowy i ser Cheddar; podziel na 3 r贸wne cz臋艣ci. Zmieszaj 2 cz臋艣ci na r贸wne dwie trzecie mieszaniny; miesza膰 w pesto. Zmieszaj cebul臋, musztard臋 i sos pieprzowy w pozosta艂ej cz臋艣ci mieszaniny sera. Przechowywa膰 w lod贸wce zgodnie z zaleceniami. Uformuj ka偶d膮 mieszank臋 sera w 2 kulki; zwin膮膰 w 1/3 szklanki drobno posiekanych blanszowanych migda艂贸w. Rozmie艣膰 kulki na talerzu do serwowania z mniejsz膮 kulk膮 na czubku g艂owy ba艂wana; naci艣nij lekko. W艂o偶y膰 pa艂eczki do precla na ramiona. Udekoruj wedle uznania kaparami, krojonymi oliwkami, siekan膮 marchewk膮, pokrojonym og贸rkiem, posiekan膮 papryk膮 i 艣wie偶ymi li艣膰mi tymianku
Podziel Si臋 Z Przyjaci贸艂mi
