Przekąska Cracker Koszyk

Przekąska Cracker Koszyk

  • czas przygotowania: 15 min
  • czas gotowania: 2 godz. 10 min
  • Porcje: 36

Wow goście ze stylem serwowania przystawek

Składniki

1/2 - miseczka Gold Medal ™ mąka uniwersalna
1/4 - miska z mąki kukurydzianej lub semoliny (makaron)
1/4 - łyżeczka soli
1/3 - szklanka ciepłej wody
- 4-kwartowa miska żaroodporna
1 - łyżka sezamu, gorczyca, mak lub grubo mielony czarny pieprz
- Ser i owoce, w razie potrzeby

Kroki

  • 1. Wymieszać mąkę, mąkę kukurydzianą, sól i wodę, aż będą gładkie. Przykryj i wstaw do lodówki co najmniej 1 godzinę, ale nie dłużej niż 12 godzin.
  • 2. Rozgrzej piekarnik do 350 ° F. Spryskaj na zewnątrz miski sprayem do gotowania; umieścić do góry dnem na patelni o wymiarach 15x10x1 cali. Kształtuj ciasto na 2 kulki. Rozwałkuj każdą kulkę na lekko posypanej mąką powierzchni wałkiem do grubości 1/8 cala. Posypać sezamem; delikatnie wrzuć ziarno do ciasta. Ciasto w kształcie 1, odkładane do dołu, nad miską, w razie potrzeby plisowane. Umieść pozostałe ciasto na chleb z krakersów, stroną z nasionami do góry, na arkuszu ciastek wyłożonym papierem do gotowania pergaminowym
  • 3. Piec kosz 8 do 12 minut lub do złotego koloru; wyjąć z piekarnika. Ustaw sterowanie piekarnikiem do podpalania. Ciasto pieczone na chrupki z krakersami z górną 6 do 8 cali od ciepła 3 do 5 minut; odwrócić i piec 3 do 5 minut dłużej lub do jasnobrązowego. Ostudzić całkowicie, około 30 minut. Wyjmij kosz z miski. Przerwij krakersy na kawałki. Napełnij koszyk chrupiącym chlebem i serami

Porady eksperta

  • Jeśli to konieczne, przykryj folią podczas pieczenia, aby kosz nie brązowie się zbyt mocno
  • Papier pergaminowy można znaleźć w supermarketach obok folii i plastikowego opakowania.
  • Odżywianie zostało obliczone dla całego przepisu, w tym jadalnego koszyka

Podziel Się Z Przyjaciółmi

Podobne Przepisy

add