Przekąski Klopsiki

- czas przygotowania: 20 min
- czas gotowania: 40 min
- Porcje: 60
Domowe klopsiki są uniwersalną przekąską, którą można podawać w różnych sosach
Składniki
1 - funtowa mielona wołowina1/2 funta mielona wieprzowina
1 - średnia cebula, drobno posiekane (1/2 szklanki)
1/4 szklanki Progresso ™ zwykłe bułki tartej
1/2 - łyżeczka mielonej musztardy
1/2 - łyżeczka przyprawionej soli
1/8 - łyżeczka pieprzu
1 - jajko
Kroki
- 1. Rozgrzej piekarnik do 375 °. Opróżnij patelnię z galaretką, 15 1 / 2x10 1 / 2x1 cala, z rozpylaczem do gotowania. Wymieszaj wszystkie składniki w dużej misce. Kształtuj w 1-calowe klopsiki. Miejsce na patelni
- 2. Piec 15 do 20 minut lub do momentu, gdy nie będzie już różowy w centrum, a sok będzie czysty. Ostudzić całkowicie. Przykryj szczelnie i wstaw do lodówki, aż będzie gotowy do użycia. Używaj w sosie według życzenia
Porady eksperta
- Aby łatwo podzielić mięso, wciśnij w prostokąt o wymiarach 10 x 6 cali, a następnie pokrój w 10 rzędów za pomocą 6 rzędów i uformuj w klopsiki
Podziel Się Z Przyjaciółmi