Apple Bacon Cheddar Crostini

Apple Bacon Cheddar Crostini

  • czas przygotowania: 35 minut
  • czas gotowania: 50 min
  • porcje: 24

Boczek i jabłka są na szczycie francuskiego chleba! Rozkoszuj się tymi tandetnymi crostini na przystawki. Idealne, jeśli kochasz włoską kuchnię

Składniki

6 - plasterki boczku
4 - filiżanki drobno posiekane obrane jabłka (3 średnie)
1 - łyżeczka startego imbiru
1/4 - kubek brązowy cukier zapakowany
1 - łyżka świeżego tymianku liście
1/2 - łyżeczka soli
2 - łyżki soku jabłkowego
24 - plastry (1/2 cala grubości) bagietka chleb francuski
2 - łyżki oliwy z oliwek
1 1/2 - filiżanki rozdrobnione ostry ser cheddar (6 oz)
- Dodatkowe świeże gałązki tymianku, jeśli jest to pożądane

Kroki

  • 1. Na patelni bez patelni o długości 12 cali gotować boczek, aż będzie ostry; spuścić na ręczniki papierowe. Pokruszyć bekon; odłożyć na bok. Odłóż na patelni okruchy
  • 2. Gotuj jabłka i pierniczki z imbirem w skwaszonych bekonach na średnim i wysokim ogniu, mieszając od czasu do czasu, aż lekko się zrumienią i miękko. Wymieszaj brązowy cukier, tymianek i sól. Gotuj 1 minutę; zamieszać w soku jabłkowym. Gotuj 1 minutę; usunąć z ognia. Chłodź całkowicie
  • 3. Rozgrzej piekarnik do 450 ° F. Ułóż plastry bagietki w pojedynczej warstwie na nieotwartym arkuszu ciastek. Posmaruj 1 łyżką oleju. Upiec od 3 do 5 minut lub do prażenia. Odwróć plasterki; szczotka z pozostałą 1 łyżką oleju. Piecz 3 do 5 minut dłużej lub do prażenia
  • 4. Na patelni dodaj ser i boczek do jabłek; podrzucenie. Umieść około 1 łyżki mieszanki jabłek na każdym kawałku bagietki. Piec 5 minut lub do momentu stopienia sera. Udekoruj gałązkami tymianku. Podawaj natychmiast.

Podziel Się Z Przyjaciółmi

Podobne Przepisy

add