Sernik jabłkowy cynamonowo-serowy

Sernik jabłkowy cynamonowo-serowy

  • Czas przygotowania: 20 min
  • Czas pieczenia: 7 godz. 25 min
  • Porcje: 16

Szukasz klasycznego deseru z nadzieniem jabłkowym? Następnie sprawdź ten przepyszny sernik posypany owsem - wspaniała uczta

Składniki

1 - szklanka staromodnego owsa
1 - fili┼╝anka Z┼éotego Medalu Ôäó m─ůka uniwersalna
1/4 - kubek br─ůzowy cukier zapakowany
1 / 3 - masło do pieczenia lub margaryna, stopiony
3 - pakowane (8 oz ka┼╝dego) kremowy ser, zmi─Ökczony
1 - puszka (14 oz) słodzone zagęszczone mleko
3 - jaja
1 - łyżeczka cynamonu mielonego
2 - łyżeczki wanilii
1 - można (21 oz) nadzienie jabłecznika

Kroki

  • 1. Rozgrzej piekarnik do 325 ┬░ F. W ma┼éej misce wymiesza─ç p┼éatki owsiane, m─ůk─Ö, br─ůzowy cukier i mas┼éo a┼╝ do krucho┼Ťci; zarezerwowa─ç 1/2 fili┼╝anki na polewa. Wcisn─ů─ç pozosta┼é─ů mieszank─Ö owsian─ů na dnie ungreased 9-calowej szalki
  • 2. W du┼╝ej misce ubi─ç ┼Ťmietankowo ser elektryczny mikserem na ┼Ťredni─ů pr─Ödko┼Ť─ç, a┼╝ b─Ödzie g┼éadka. Ubijaj w mleku, jajach, cynamonie i wanilii, skrobi─ůc misk─Ö raz, a┼╝ dobrze si─Ö wymiesza. Wyla─ç na patelni─Ö na patelni─Ö
  • 3. Piec 55 do 65 minut lub do zastygni─Öcia. Ostudzi─ç na stojaku ch┼éodz─ůcym oko┼éo 30 minut. Mean 4. Tymczasem na 8-calowej patelni nieprzylepnej, podgrzewa─ç zarezerwowan─ů 1/2 fili┼╝ank─Ö owsianej mieszanki na ┼Ťrednio-niskim ogniu 2 do 3 minut, mieszaj─ůc od czasu do czasu, lekko opieka─ç. Roz┼é├│┼╝ szarlotk─Ö nadziewan─ů na cz─Ö┼Ťciowo sch┼éodzony sernik. Na wierzchu posypa─ç pra┼╝on─ů mieszank─ů owsian─ů. Och┼éodzi─ç 1 1/2 godziny. Przechowywa─ç w lod├│wce przez 4 godziny lub na noc. Uruchom metalow─ů szpatu┼ék─Ö wzd┼éu┼╝ boku sernika, aby poluzowa─ç; zdejmij bok patelni. Przechowywa─ç w lod├│wce
  • Porady ekspert├│w
Aby zmi─Ökczy─ç ┼Ťmietan─Ö w mikrofal├│wce, umie┼Ť─ç w kuchence mikrofalowej. Mikrofale na rozmra┼╝aniu przez 2 do 3 minut, mieszaj─ůc co 30 sekund do mi─Ökko┼Ťci
  • Serniki piecze si─Ö w niskich temperaturach, aby zapobiec nadmiernemu skurczeniu
  • Aby sprawdzi─ç stopie┼ä upieczenia w przypadku wi─Ökszo┼Ťci sernik├│w, delikatnie dotknij g├│rnej cz─Ö┼Ťci sernika lub delikatnie potrz─ů┼Ťnij nim patelnia. Mo┼╝e si─Ö wydawa─ç, ┼╝e si─Ö nie robi, ale je┼Ťli niewielki obszar w ┼Ťrodku lekko si─Ö porusza lub wydaje si─Ö mi─Ökki, stanie si─Ö twardy, gdy sernik si─Ö och┼éodzi. Nie wk┼éadaj no┼╝a, aby sprawdzi─ç jego smak, poniewa┼╝ otw├│r mo┼╝e spowodowa─ç p─Ökni─Öcie sernika
  • Sch┼éodzi─ç upieczony sernik od 2 do 3 godzin lub sch┼éodzi─ç, a nast─Öpnie przykry─ç. Pokrycie ciep┼éego sernika mo┼╝e spowodowa─ç skapywanie wilgoci na wierzch ciasta
  • Aby pokroi─ç sernik, zanurzy─ç n├│┼╝ w wodzie i oczy┼Ťci─ç po ka┼╝dym pokrojeniu
  • Podziel Si─Ö Z Przyjaci├│┼émi

Podobne Przepisy

add