Babeczki do kawy z jab艂kami

Babeczki do kawy z jab艂kami

  • czas przygotowania: 30 min
  • czas gotowania: 1 hr 10 min
  • Porcje: 12

Ahhhh, jab艂ko, cynamon, pekan i br膮zowy cukier. Kiedy poranki potrwaj膮 troch臋 d艂u偶ej, mo偶e zaparzy膰 t臋 jesienn膮 niespodziank臋, kt贸ra nagradza ci臋 ...

Sk艂adniki

Strudel

1/2 - miseczka posiekane pekan
1/3 - miseczka Niepokalana piecze艅 Co. 鈩 wykie艂kowane ca艂e m膮ka pszenna
1/4 - kubek pakowany br膮zowy cukier
1 - 艂y偶eczka mielonego cynamonu
3 - 艂y偶ka mas艂a zmi臋kczona

Ciasto Muffin

1 1/3 - miseczki Niepokalana Baking Co. 鈩 poro艣ni臋ta m膮ka pe艂noziarnista
1/2 - kubek cukier trzcinowy
1 - 艂y偶eczka proszku do pieczenia
1/2 - 艂y偶eczka sody oczyszczonej
1/2 - 艂y偶eczka grzywny soli morskiej lub koszernej soli
1 - 艂y偶eczka cynamonu
1/2 - fili偶anka 艣mietany
1/3 - mas艂o z mas艂em, stopiony
2 - jajka
1 - 艂y偶eczka wanilii
1 - fili偶anka drobno posiekana, obrane jab艂ko

Glazura

3/4 - fili偶anka cukru pudru
3 - do 4 艂y偶eczek mleka

Kroki

  • 1. Ogrzej piekarnik do 375 掳 FA. Umie艣膰 papierowy kubek do pieczenia w ka偶dym z 12 kubk贸w na muffinki o regularnym rozmiarze
  • 2. W ma艂ej misce wymieszaj 4 pierwsze sk艂adniki Streusel. Dodaj zmi臋kczone mas艂o; wymiesza膰 z palcami, aby mas艂o sta艂o si臋 such膮 mieszank膮, a偶 kruchy. Odstawi膰

  • 3. W du偶ej misce wymiesza膰 1 1/3 kubka m膮ki, cukier trzcinowy, proszek do pieczenia, sod臋 oczyszczon膮, s贸l i 1 艂y偶eczk臋 cynamonu do wymieszania. W innej ma艂ej misce ubij 艣mietan臋, roztopione mas艂o, jajka i wanili臋 z trzepaczk膮 do wymieszania

  • 4. Dodaj mieszank臋 z kwa艣n膮 艣mietan膮 do m膮ki w du偶ej misce; miesza膰 do momentu wymieszania. Wymieszaj posiekane jab艂ko. Delikatnie z艂o偶y膰 w 1/2 szklanki mikstury

  • 5. Podzieli膰 ciasto r贸wnomiernie w miseczkach na muffinki. Na wierzch ka偶dego z oko艂o 1 艂y偶k膮 pozosta艂ej mieszaniny ekstrakt贸w

  • 6. Piec przez 18 do 22 minut lub do momentu, a偶 wyka艂aczka w 艣rodku wysunie si臋 do czysta. Ostudzi膰 15 minut. Wyj膮膰 z patelni
  • 7. W ma艂ej misce wymiesza膰 sk艂adniki glazury, a偶 b臋d膮 g艂adkie i wystarczaj膮co cienkie, aby je skropi膰. M偶awka na muffiny

Porady eksperta

  • Te babeczki dobrze si臋 zamra偶aj膮. Aby podawa膰, rozmra偶a膰 w temperaturze pokojowej lub podgrzewa膰 w kuchence mikrofalowej, aby j膮 ogrza膰
  • Sugerujemy stosowanie w tym muffinie jab艂ek do pieczenia takich jak Braeburn, Fuji, Gala lub Babcia Smith

Podziel Si臋 Z Przyjaci贸艂mi

Podobne Przepisy

add