Ciasto owsiane Jabłko-żurawina

Czas przygotowania: 15 min
Czas pieczenia: 60 min
Porcje: 8

Masło, cukier, jabłka i żurawina tworzą smaczną, odwróconą część przytulnego deseru

Składniki

1/4 - masło do pieczenia lub margaryna
1/4 - pakowane w kubki brązowy cukier
1 - średnie jabłko do gotowania, obrane i pokrojone
1/2 - kubek cały sos żurawinowy jagodowy
1 1/2 - kubki Oryginalny mix Bisquick ™
1/2 - cukier granulowany
1/2 - szklanka wody lub mleka
2 - łyżka oleju roślinnego
1 - łyżeczka wanilii
1 - jajko

Kroki

1. Podgrzej piekarnik do 350º. Roztopić masło na okrągłej patelni, 9x1 1/2 cala, lub kwadratowej patelni, 8x8x2 cali, w piekarniku. Posyp brązowy cukier masłem. Ułóż plasterki jabłka w pojedynczej warstwie na brązowym cukrze. Łyżka sosu żurawinowego między plasterkami jabłek
2. Ubij pozostałe składniki w dużej misce mikserem elektrycznym na niskiej prędkości 30 sekund, ciągle mącąc miskę. Pokonaj na średniej prędkości 3 minuty, od czasu do czasu drapiąc misę. Wlać ciasto na jabłka
3. Upiec od 30 do 35 minut lub do momentu, aż wykałaczka w środku ciasta wyjdzie czysto. Natychmiast poluzuj krawędź ciasta, wykonując nóż na krawędzi garnka. Rozłóż płytkę termoprzewodzącą do góry dnem na patelnię; obróć płytkę i przesuń. Pozostaw ciasto na kilka minut. Pozostaw ciasto na co najmniej 10 minut przed podaniem