Apple-Fig Brown Betty

Apple-Fig Brown Betty

  • czas przygotowania: 25 min
  • czas pieczenia: 1 godzina 20 min
  • porcje: 6

jak dobrze jak babcia, ten deser przepełnia się soczystymi jabłczanymi plastrami i słodkimi figami

Składniki

5 - kubki miękkiej białej bułki tartej (około 10 kromek chleba)
1/4 - szklanki cukru pudru
6 - łyżki masła lub margaryny, roztopionego
3/4 - kubek br─ůzowy cukier
2 - łyżeczki przyprawa jabłko
4 - duże jabłka do pieczenia (około 2 funty), obrane, w plasterkach (8 filiżanek)
16 - ┼Ťrednio wysuszone figi, ─çwiartki (1 szklanka)
1 / 2 - kubek jabłkowy

Kroki

  • 1. Rozgrzej piekarnik do 350 ┬░ F. Smaruj sp├│d i boki naczynia do pieczenia o wymiarach 12 x 8 cali (2 kwarty) z mas┼éem lub sprayem do gotowania
  • 2. W ┼Ťredniej misce wymieszaj tart─ů bu┼ék─Ö, cukier i mas┼éo. Roz┼é├│┼╝ 1/3 mieszanki mi─Ökiszu na dnie naczynia do pieczenia
  • 3. W ┼Ťredniej misce wymieszaj br─ůzowy cukier i szarlotk─Ö. Dodaj jab┼éka i figi; miesza─ç, aby pokry─ç si─Ö mieszanin─ů cukru. ┼üy┼╝ka nad mieszanin─ů mi─Ökiszu w naczyniu. Wla─ç jab┼ékowy cydr r├│wnomiernie na mieszanin─Ö jab┼éek. Na wierzchu pozosta┼éo 2/3 mieszanki mi─Ökiszu
  • 4. Piec 50 do 60 minut lub do momentu a┼╝ jab┼éka stan─ů si─Ö delikatne, a polewa z┼éotobr─ůzowa. Podawaj ciep┼ée

Porady eksperta

  • U┼╝yj procesora kuchennego, aby w ci─ůgu kilku sekund zrobi─ç ┼Ťwie┼╝─ů bu┼ék─Ö tart─ů. Roz┼é├│┼╝ chleb na kawa┼éki i umie┼Ť─ç w misce procesora. Przykryj i przetwarzaj, pulsuj─ůc 4 lub 5 razy, a┼╝ utworz─ů si─Ö grubsze okruchy
  • Zamiast 2 ┼éy┼╝eczek przyprawy jab┼éecznikowej u┼╝yj 1 ┼éy┼╝eczki zmielonego cynamonu, 1/4 ┼éy┼╝eczki ka┼╝dego z mielonych z─ůbk├│w i ziela angielskiego, plus szczypta ga┼éka muszkato┼éowa.

Podziel Się Z Przyjaciółmi

Podobne Przepisy

add