Sałatka z jabłkami Gorgonzola z czerwonym winegretem

Sałatka z jabłkami Gorgonzola z czerwonym winegretem

  • czas przygotowania: 20 min
  • czas pieczenia: 20 min
  • porcje: 6

20 minut i dwa kroki to wszystko, czego potrzeba, aby podrzuci─ç razem urocz─ů sa┼éatk─Ö

Składniki

Vinaigrette

1/3 - szklanka oliwy lub oleju ro┼Ťlinnego
1/4 - szklanka czerwonego octu winnego
2 - łyżka cukru
1 - łyżeczka musztardy Dijon
1 - czosnek go┼║dzikowy, drobno posiekany

Sałatka

1 - torba (10 oz) mieszanka sałat zielonych lub włoskich sałat zielonych
1 - ┼Ťrednie czerwone lub zielone jab┼éko, posiekane (1 szklanka)
1/2 - fili┼╝anka kruszony Gorgonzola lub niebieski ser (2 uncje)
1/3 - miseczka posiekane orzechy włoskie, tosty

Kroki

  • 1. W ma┼éej misce ubij sk┼éadniki winegret z trzepaczk─ů do mi─Ökko┼Ťci
  • 2. W du┼╝ej misce wy┼é├│┼╝ sk┼éadniki sa┼éatkowe z vinaigrette tu┼╝ przed podaniem

Porady eksperta

  • Aby tostowa─ç orzechy, nagrza─ç piekarnik do 350 ┬░ F. Roz┼é├│┼╝ orzechy na p┼éytkiej patelni. Piec ods┼éoni─ç od 6 do 10 minut, mieszaj─ůc od czasu do czasu, a┼╝ do uzyskania jasnobr─ůzowego
  • Winegret mo┼╝na przygotowa─ç do 2 dni wcze┼Ťniej. Przykryj szczelnie i wstaw do lod├│wki do czasu serwowania

Podziel Się Z Przyjaciółmi

Podobne Przepisy

add