Ciastka owsiane z jabłkami

Ciastka owsiane z jabłkami

  • Czas przygotowania: 40 min
  • Czas pieczenia: 1 godzina 30 min
  • Porcje: 36

Chrupiące ciasteczka z nadzieniem - idealne na deser!

Składniki

3/4 - masło do pieczenia lub margaryna, zmiękczona
1 - szklanka cukru pudru
1/2 - filiżanka pakowana brązowego cukru
1 - łyżeczka wanilii
2 - jajka
1 3/4 - kubki Gold Medal ™ uniwersalna mąka
1 - łyżeczka sody oczyszczonej
1 1 / 2 - łyżeczki mielonego cynamonu
1/2 - łyżeczka soli
2 - kubki staromodnego lub szybkiego gotowania owsa
1 - średnie jabłko, obrane i rozdrobnione (ok. 1 szklanka rozdrobnione)
1 - filiżanka cukru pudru
2 - do 3 łyżki soku lub mleka jabłkowego

Kroki

  • 1. Nagrzej piekarnik do 375 ° F. Spryskaj bibułę ciasteczkową sprayem kuchennym W dużej misce ubij masło, cukier granulowany i brązowy cukier za pomocą miksera elektrycznego na średnią prędkość, aż kremowy. Poklepuj wanilią i jajkami, od czasu do czasu skrobiąc boki, aż do wymieszania
  • 2. W średniej misce wymieszaj mąkę, sodę, cynamon i sól. Stopniowo bij mieszankę mąki w mieszankę cukru. Wymieszaj owies i jabłko. Na kartce z ciastem wyrzuć ciasto zaokrąglone łyżki stołowe w odległości 2 cali
  • 3. Piecz około 10 minut lub do momentu, gdy krawędzie będą jasnobrązowe. Ochłodzić 1 minutę; usuń z arkusza ciasteczek do stojaka chłodzącego. Ostudzić całkowicie, około 15 minut
  • 4. W średniej misce ubić sproszkowany cukier i sok jabłkowy do uzyskania gładkości, używając trzepaczki lub widelca. Mżawka nad schłodzonymi ciasteczkami na stojaku chłodzącym. Odstawić na około 1 godzinę lub do momentu, gdy zostanie ustawiona glazura

Porady eksperta

  • Aby ułatwić czyszczenie ciastek podczas glazurowania, należy umieścić pod papierem woskowanym papier lub ręczniki pod chusteczką
  • Aby uzyskać pełniejsze ciasteczka i mniej rozprowadzić podczas pieczenia, wstaw ciasto do lodówki między partiami do pieczenia

Podziel Się Z Przyjaciółmi

Podobne Przepisy

add