Ciasto jabłkowe, gruszkowe i żurawinowe

Ciasto jabłkowe, gruszkowe i żurawinowe

  • Czas przygotowania: 30 min
  • Czas pieczenia: 1 godzina 40 min
  • Porcje: 8

Zr├│b star─ů szarlotk─Ö o krok dalej ze ┼Ťwie┼╝ymi gruszkami i suszon─ů ┼╝urawin─ů. Wype┼énienie to cierpka s┼éodycz, ┼éadnie skomponowana przez kruche ciasto ...

Składniki

Sk├│rka

1 - schłodzona skorupa pierożkowa, zmiękczona zgodnie z instrukcjami na pudełku

Napełnianie

3/4 - cukier kubek
2 - ┼éy┼╝ka m─ůki kukurydzianej
1 - łyżeczka mielonego cynamonu
1/2 - łyżeczka mielonej gałki muszkatołowej
3 - miseczki cienko pokrojone w plastry, obrane jabłka tarta
3 - miseczki pokrojone w cienkie plasterki, obrane dojrzałe gruszki
1/2 - filiżanka słodzona suszona żurawina

Nadzienie

1/2 - kubek Z┼éoto M─ůka uniwersalna "Medal Ôäó"
1/4 - kubek br─ůzowy cukier
1/4 - masło na zimno
1/2 - filiżanka grubo posiekane orzechy włoskie

Kroki

  • 1. Rozgrzej piekarnik do 400 ┬░ F. U┼é├│┼╝ ciasto na 9-calowej szklanej blaszce, zgodnie z instrukcj─ů na pude┼éku z nadzieniem typu "One-Crust Pie"
  • 2. W du┼╝ej misce wymieszaj cukier, skrobi─Ö kukurydzian─ů, cynamon i ga┼ék─Ö muszkato┼éow─ů. Delikatnie zamieszaj jab┼éka, gruszki i suszone ┼╝urawiny. Wla─ç nadzienie do wy┼éo┼╝onej sk├│r─ů p┼éyty ko┼éowej
  • 3. W ma┼éej misce miesza─ç sk┼éadniki do polewy, a┼╝ kruchy; nad posypk─ů posypa─ç
  • 4. Wylew o wymiarach 15x10 cali z foli─ů; Miejsce na ruszcie piekarnika pod ko┼éem z─Öbatym zostanie upieczone, aby z┼éapa─ç jakikolwiek spillover. Lu┼║no przykry─ç ciasto foli─ů z folii; piec 1 godzin─Ö. Odkry─ç; piec 10 minut d┼éu┼╝ej lub do momentu, gdy jab┼éka b─Öd─ů mi─Ökkie, a polewa b─Ödzie z┼éotobr─ůzowa

Porady eksperta

  • Dojrza┼ée gruszki Anjou lub Bosc dzia┼éaj─ů dobrze na ciasta. Wybierz owoc, kt├│ry jest pachn─ůcy i delikatnie mi─Ökki w dotyku
  • Ciasto to jest smaczne, podawane na ciep┼éo, z ga┼ék─ů lod├│w waniliowych i skropione sosem karmelowym

Podziel Się Z Przyjaciółmi

Podobne Przepisy

add