Sernik jab┼ékowy z karmelow─ů polew─ů

Sernik jab┼ékowy z karmelow─ů polew─ů

  • Czas przygotowania: 30 min
  • Czas pieczenia: 7 godz. 15 min
  • Porcje: 10

Świętuj sezon - Jesienny magazyn kulinarny Przepis na magazyn 2010 udostępniony przez Judy Taylor z Gahanna, OH

Składniki

Crust

1 - fili┼╝anka Gold Medal Ôäó m─ůka uniwersalna
1/2 - fili┼╝anka drobno posiekana pekan
1/3 - fili┼╝anka cukru
1/2 - łyżeczka wanilii
1/2 - filiżanka zimnego masła lub margaryny

Napełnianie

2 - opakowania (8 oz ka┼╝dego) sera ┼Ťmietankowego, zmi─Ökczonego
1/2 - cukier cup
1 - łyżeczka wanilii
2 - jaja

Nadzienie

2 - duże jabłka tarta, obrane, pokrojone w plastry 1/4 cala
1 / 4 - szklanka cukru
1 - łyżeczka cynamonu
1/2 - łyżeczka wanilii
3/4 - szklanka karmelizowana top Kroki
1. Ogrzej piekarnik do 350 ┬░ F. Smarowa─ç doln─ů i boczn─ů cz─Ö┼Ť─ç 9-calowej szalki ze skr├│conym proszkiem lub sprejem do gotowania
  • 2. W ┼Ťredniej misce wymiesza─ç m─ůk─Ö, pekan, 1/3 szklanki cukru i 1/2 ┼éy┼╝eczki wanilii. Potnij mas┼éem, za pomoc─ů miksera do ciasta (lub ci─ůgnij 2 no┼╝e sto┼éowe przez sk┼éadniki w przeciwnych kierunkach), a┼╝ zmiksuje. Naci┼Ťnij ciasto na dole i 1/2 cala do g├│ry z patelni. Piec 12 minut lub do ko┼äca. Ostudzi─ç 15 minut
  • 3. W ┼Ťredniej misce, wszystkie sk┼éadniki nadzienia mikserem elektrycznym przesuwa─ç na ┼Ťredni─ů pr─Ödko┼Ť─ç do uzyskania g┼éadko┼Ťci; roz┼éo┼╝y─ç nadzienie na sch┼éodzon─ů sk├│rk─Ö. W kolejnej misce wrzu─ç jab┼éka z 1/4 szklanki cukru, cynamonem i 1/2 ┼éy┼╝eczki wanilii. U┼é├│┼╝ jab┼éka okr─ůg┼éym wzorem nad nadzieniem. Posmaruj jab┼éka 2 ┼éy┼╝kami karmelowej posypki
  • 4. Piec 15 minut. Zredukuj temperatur─Ö piekarnika do 325 ┬░ F. Piec 1 godzin─Ö d┼éu┼╝ej. Ostudzi─ç ca┼ékowicie na patelni na stojaku ch┼éodz─ůcym, oko┼éo 1 godziny. Przechowywa─ç w lod├│wce przez co najmniej 4 godziny.
  • 5. Tu┼╝ przed podaniem poprowad┼║ ma┼é─ů metalow─ů szpatu┼ék─Ö wok├│┼é kraw─Ödzi patelni; ostro┼╝nie zdejmij bok patelni. Posyp ka┼╝d─ů porcj─Ö sernika 1 ┼éy┼╝k─ů pozosta┼éego karmelu. Przykryj i schowaj pozosta┼éy sernik
  • Porady eksperta
"Nasza rodzina pochodzi z po┼éudniowego Ohio, gdzie co roku we wrze┼Ťniu odbywa si─Ö Festiwal jab┼éek hrabstwa Jackson, wszyscy doro┼Ťli┼Ťmy przepisy na jab┼éka. poniewa┼╝ wszyscy kochamy sernik i wszyscy kochamy jab┼éka, nadaje si─Ö na ka┼╝de wakacje. " Judy Taylor
  • Lubimy u┼╝ywa─ç jab┼éek Granny Smith, ale jakikolwiek jab┼éecznik b─Ödzie dzia┼éa┼é.
  • Do karmelowej polewy lubi─Ö kupowa─ç syrop karmelowy w wyci┼Ťni─Ötej butelce, aby skropi─ç sernik
  • Podziel Si─Ö Z Przyjaci├│┼émi

Podobne Przepisy

add