Ciasto orzechowo jab┼ékowe z glazur─ů karmelow─ů

Ciasto orzechowo jab┼ékowe z glazur─ů karmelow─ů

  • Czas przygotowania: 25 min
  • Czas pieczenia: 2 godz. 10 min
  • Porcje: 16

Wyci─ůgnij t─Ö pi─Ökn─ů jab┼ékowo-orzechow─ů z pieca i wdychaj mieszank─Ö ciep┼éych przypraw-cynamon , imbir, go┼║dziki. Skropione sosem karmelowym to ...

Składniki

Ciasto

2 - kubki zapakowane br─ůzowy cukier
1 1/2 - fili┼╝anki oleju ro┼Ťlinnego
3 - jajka
3 - kubki M─ůka uniwersalna Gold Medal Ôäó
2 - łyżeczki sody oczyszczonej
1/4 - łyżeczka soli
1 - łyżeczka imbiru
2 - łyżeczki mielonego cynamonu
1/4 - łyżeczka mielonych goździków
1 - szklanka posiekanych orzechów włoskich
2 - duże jabłka, obrane, rozdrobnione (około 2 filiżanek)

Glazura

2 - łyżka masła lub margaryny, zmiękczona
1 - szklanka cukru pudru
3 - łyżki toffi karmelowo-polewa
1 - łyżeczka mleka
- Dodatkowy mielony cynamon, w razie potrzeby

Kroki

  • 1. Ogrza─ç piekarnik do 350 ┬░ F. T┼éucz─ůc─ů patelni─Ö tortow─ů o pojemno┼Ťci 12 kubk├│w z t┼éuszczem; lekko m─ůka
  • 2. W du┼╝ej misce ubij br─ůzowy cukier, olej i jajka mieszad┼éem elektrycznym na ┼Ťredniej pr─Ödko┼Ťci, a┼╝ lekka i puszysta. Dodaj pozosta┼ée sk┼éadniki opr├│cz orzech├│w w┼éoskich i jab┼éek; pokona─ç na niskiej pr─Ödko┼Ťci, a┼╝ b─Ödzie g┼éadkie. ┼üy┼╝k─ů delikatnie wymieszaj orzechy w┼éoskie i jab┼éka. ┼üy┼╝ka w┼éo┼╝y─ç na patelni─Ö
  • 3. Piec od 1 godziny do 1 godziny 10 minut lub do momentu, a┼╝ wyka┼éaczka w pobli┼╝u ┼Ťrodka wyjdzie czysta. Sch┼éodzi─ç 10 minut. Umie┼Ť─ç p┼éytk─Ö ┼╝aroodporn─ů do g├│ry dnem na patelni; obr├│─ç p┼éytk─Ö i przesu┼ä. Usu┼ä pan. Ostudzi─ç 30 minut
  • 4. W mi─Ödzyczasie w ┼Ťredniej misce ubi─ç wszystkie sk┼éadniki glazury, z wyj─ůtkiem cynamonu, a┼╝ b─Öd─ů g┼éadkie. Zala─ç glazur─ů na wierzchu ciasta, pozwalaj─ůc niekt├│rym opa┼Ť─ç na bok. Posyp cynamonem

Porady eksperta

  • Do tego ciasta u┼╝ywaj jakiejkolwiek odmiany lub koloru jab┼éka
  • Orzeszki pekanowe nadaj─ů si─Ö do tego przepisu na orzechy w┼éoskie

Podziel Się Z Przyjaciółmi

Podobne Przepisy

add