Ciasto orzechowo jabłkowe z glazurą karmelową

Ciasto orzechowo jabłkowe z glazurą karmelową

  • Czas przygotowania: 25 min
  • Czas pieczenia: 2 godz. 10 min
  • Porcje: 16

Wyciągnij tę piękną jabłkowo-orzechową z pieca i wdychaj mieszankę ciepłych przypraw-cynamon , imbir, goździki. Skropione sosem karmelowym to ...

Składniki

Ciasto

2 - kubki zapakowane brązowy cukier
1 1/2 - filiżanki oleju roślinnego
3 - jajka
3 - kubki Mąka uniwersalna Gold Medal ™
2 - łyżeczki sody oczyszczonej
1/4 - łyżeczka soli
1 - łyżeczka imbiru
2 - łyżeczki mielonego cynamonu
1/4 - łyżeczka mielonych goździków
1 - szklanka posiekanych orzechów włoskich
2 - duże jabłka, obrane, rozdrobnione (około 2 filiżanek)

Glazura

2 - łyżka masła lub margaryny, zmiękczona
1 - szklanka cukru pudru
3 - łyżki toffi karmelowo-polewa
1 - łyżeczka mleka
- Dodatkowy mielony cynamon, w razie potrzeby

Kroki

  • 1. Ogrzać piekarnik do 350 ° F. Tłuczącą patelnię tortową o pojemności 12 kubków z tłuszczem; lekko mąka
  • 2. W dużej misce ubij brązowy cukier, olej i jajka mieszadłem elektrycznym na średniej prędkości, aż lekka i puszysta. Dodaj pozostałe składniki oprócz orzechów włoskich i jabłek; pokonać na niskiej prędkości, aż będzie gładkie. Łyżką delikatnie wymieszaj orzechy włoskie i jabłka. Łyżka włożyć na patelnię
  • 3. Piec od 1 godziny do 1 godziny 10 minut lub do momentu, aż wykałaczka w pobliżu środka wyjdzie czysta. Schłodzić 10 minut. Umieść płytkę żaroodporną do góry dnem na patelni; obróć płytkę i przesuń. Usuń pan. Ostudzić 30 minut
  • 4. W międzyczasie w średniej misce ubić wszystkie składniki glazury, z wyjątkiem cynamonu, aż będą gładkie. Zalać glazurą na wierzchu ciasta, pozwalając niektórym opaść na bok. Posyp cynamonem

Porady eksperta

  • Do tego ciasta używaj jakiejkolwiek odmiany lub koloru jabłka
  • Orzeszki pekanowe nadają się do tego przepisu na orzechy włoskie

Podziel Się Z Przyjaciółmi

Podobne Przepisy

add