Zupa z avocado-kraba

Zupa z avocado-kraba

  • Czas przygotowania: 10 min
  • Czas pieczenia: 15 min
  • Porcje: 4

Masz 15 minut do domowej kremowej zupy z owocami morza

Składniki

2 1/4 - miseczki bulion drobiowy o zmniejszonej zawartości sodu Progresso ™ (z kartonu o wadze 32 uncji)
1 - zielona cebula, pokrojona na około 1-calowe kawałki
1 - mały ząbek czosnku
1 - łyżka soku z cytryny
2 - średnie awokado, obrane i pokrojone
1 - kubek jogurtowy Yoplait® beztłuszczowy (z 2-litrowego pojemnika)
1 - opakowanie (6 oz) mrożone mięso krabowe, rozmrożone, odsączone i chrząstka usunięte

Kroki

  • 1. bulion ciepła, woda, cebula i czosnek do gotowania w rondlu 2-kwartowym. Wlać gorącą mieszankę do robota kuchennego lub blendera. Dodaj sok z cytryny i awokado. Przykryć i przetworzyć około 30 sekund lub do uzyskania gładkości
  • 2. Wlać wymieszaną mieszankę z powrotem do rondla. Zamieszaj jogurt i mięso krabowe. Ciepło, stale mieszając, aż do gorąca

Porady eksperta

  • Nie jesteś gotowy, aby jeszcze użyć dojrzałego awokado? Można przechowywać je w lodówce przez kilka dni
  • Awokado znalezione na rynkach są często jędrne i niedojrzałe. Możesz przyspieszyć proces dojrzewania, wkładając je do papierowej torebki i pozostawiając w temperaturze pokojowej na około 2 do 4 dni. Dojrzałe awokado powinno poddawać się lekkiemu naciskowi na skórce zewnętrznej
  • Możesz użyć 6 uncji imitacji mięsa krabowego, jeśli chcesz.

Podziel Się Z Przyjaciółmi

Podobne Przepisy

add