Pieczone penne z klopsikami kurczaków i ricottą

Pieczone penne z klopsikami kurczaków i ricottą

  • Prep Czas: 60 min
  • Czas pieczenia: 1 godz. 40 min
  • Porcje: 8

Klopsiki z kurczaka włoskiego są łączone z ekologicznym sosem bazyliowym Muir Glen ™, szpinakiem i makaronem, a następnie warstwowane lopami z ...

Składniki

1/4 - kubek Progresso ™ zwykły panko chrupiące bułki tartej
3 - łyżki mleka
1 - jajko, lekko ubity
3/4 - szklanka posiekany parmezan
1/4 - szklanka posiekany włoski (płaski liść) pietruszka
3 - ząbki czosnku, drobno posiekane
3/4 - łyżeczka soli
1/2 - łyżeczka pieprzu
1 - lb mielona c hicken
2 - łyżki oliwy z oliwek
1 - słoik (25,5 uncji) Muir Glen ™ sos pomidorowy z bazylią makaron
4 - kubki (5 uncji) szpinak baby
12 - uncje niegotowane penne
​​1 - pojemnik (15 uncji) pełne mleko ser ricotta
2 - kubki rozdrobnione ser mozzarella (8 uncji)
1/4 - łyżeczka zgniecionych płatków czerwonej papryki

Kroki

  • 1. Ogrzej piekarnik do 375 ° F. Spryskaj naczynie do pieczenia w 3 kwadrantach za pomocą sprayu do gotowania
  • 2. W dużej misce wymieszaj okruchy chleba i mleko; odstań 5 minut. Dodaj jajko, 1/4 szklanki parmezanu, pietruszkę, 2 drobno posiekane ząbki czosnku, 1/2 łyżeczki soli i 1/4 łyżeczki pieprzu; mieszać, aby połączyć. Dodaj kurczaka; delikatnie łączyć. Uformować klopsiki 32 (1 1/4 cala)
  • 3. Na patelni o średnicy 12 cali rozgrzać olej na średnim ogniu. Gotuj klopsiki w oleju około 6 minut, obracając kilka razy, aby zrumienić wszystkie strony. Dodaj sos do makaronu i szpinak w partiach; gotować, aż sos będzie gorący, a szpinak się zwiędnie, około 3 minut. Mean 4. Tymczasem gotuj i osuszaj penne zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Ostrożnie dodaj sos do makaronu i mieszankę klopsików na patelni
  • 5. W średniej misce wymieszaj ser ricotta, 1 szklankę mozzarelli, 1/4 szklanki parmezanu, 1 drobno posiekany czosnek goździkowy, płatki pieprzu i pozostałe 1 / 4 łyżeczki soli i pieprzu.
  • 6. W naczyniu do pieczenia wylać połowę mieszaniny makaronu. Połóż połowę mieszanki ricotta w dollops na makaronie. Rozprowadź pozostałą mieszankę makaronu w naczyniu do pieczenia; górna z laleczkami pozostałego ricotta. Posyp pozostałą 1 szklankę mozzarelli i 1/4 szklanki parmezanu na wierzchu. Piec od 25 do 30 minut lub do momentu, gdy szczyt będzie złotobrązowy i szampański. Odstawić na 10 minut przed podaniem
  • Porady eksperta
Upieczenie klopsików przed pieczeniem daje dodatkowy smak i pomaga zachować kształt przez cały proces gotowania
  • W tym przepisie będzie działać jakakolwiek różnorodność sosu z makaronem ekologicznym Muir Glen ™ .
  • Podziel Się Z Przyjaciółmi

Podobne Przepisy

add