Basil Breakfast Strata

Basil Breakfast Strata

  • czas przygotowania: 15 min
  • czas gotowania: 9 godz. 0 min
  • Porcje: 12

Czas przygotowania: pesto bazylii ared pakuje si臋 - i dodaje odrobin臋 koloru - do zapiekanki z jajkiem na zam贸wienie

Sk艂adniki

6 - jajka
3 1/2 fili偶anki mleka
1 - 艂y偶eczka soli
1/2 - 艂y偶eczka pieprzu
8 - kubki 1-calowe kostki chleb francuski
2 - kubki posiekany ser mozzarella (8 oz)
1/4 - puchar pesto bazyliowe
1/2 - miseczka tartego parmezanu (2 oz)

Kroki

  • 1. Spryskaj szklane naczynie do pieczenia o wymiarach 13 x 9 cali (3 kwarty) za pomoc膮 sprayu do gotowania. W du偶ej misce ubij jajka trzepaczk膮 do piany. Ubijaj w mleku do wymieszania; bi膰 w s贸l i pieprz. Od艂贸偶 na bok
  • 2. Umie艣膰 kostki do pieczenia w naczyniu do pieczenia. Posyp serem mozzarella. Wla膰 mieszanin臋 jaj na wierzch, lekko naciskaj膮c, aby zwil偶y膰 chleb. U偶ywaj膮c 艂y偶ki, wymieszaj pesto z mieszank膮. Posyp serem parmezanem. Przykry膰 foli膮 plastikow膮; przechowywa膰 w lod贸wce co najmniej 8 godzin, ale nie d艂u偶ej ni偶 24 h.
  • 3. Rozgrzej piekarnik do 350 掳 F. Usu艅 plastikow膮 foli臋; piec ods艂oni臋te od 40 do 45 minut lub do momentu, gdy warstwa jest napuszona, a n贸偶 w艂o偶ony do 艣rodka wyjdzie czysty. Odstawi膰 5 minut przed podaniem. Pokroi膰 w kwadraty

Porady ekspert贸w

  • Podawa膰 razem Basil Breakfast Strata i Kielbasa Kabobs. Oba mog膮 wchodzi膰 razem do pieca; ka偶dy piec przez taki sam czas.

Podziel Si臋 Z Przyjaci贸艂mi

Podobne Przepisy

add