Przepis na brokuły, ziemniaki i chorizo ​​

Przepis na brokuły, ziemniaki i chorizo ​​

  • Czas przygotowania: 20 min
  • Czas pieczenia: 20 min
  • Porcje: 6

Przyprawione śniadanie, które spodoba się całej rodzinie

Składniki

6 - jajka
1/4 - kubek mleko
1/4 - łyżeczka suszonych liści oregano
1 - ząbek czosnkowy, posiekany
1 - worek (19 oz) Wartość Wielkość mrożone pieczone ziemniaki, sos brokułowy i ser
1/2 - lb w pełni gotowane kiełbaski chorizo, usunięta obudowa, posiekany
1 - puszka (4,5 uncji) Old El Paso ™ posiekane zielone chile, odsączone
1/2 - cup rozdrobniony ser cheddar (2 uncje)
- Salsa, w razie potrzeby

Kroki

  • 1. W małej misce, pokonać jaja i mleko z widelcem lub trzepaczką; zamieszać oregano i czosnek. Odłożyć na bok. Gotuj mrożone warzywa zgodnie z instrukcjami na torbie; odłóż na bok
  • 2. Na patelni o średnicy 12 cali ugotuj chorizo ​​na średnim ogniu od 2 do 3 minut, często mieszając, aż będzie gorąca. Mieszaj w gotowanych warzywach i chilli; dobrze wymieszać
  • 3. Wlać mieszaninę jaj na mieszankę chorizo. Gotuj bez przykrycia przez średnio-niską temperaturę około 4 minut. Gdy mieszanka zaczyna się osadzać na dnie i na boku, delikatnie podnosić ugotowane porcje szpatułką tak, aby niegotowane części spływały na dno patelni. Gotuj, aż jajka zagęści się, ale nadal wilgotne.
  • 4. Posyp serem. Zredukuj ciepło do niskiego poziomu. Pokrywa; gotować 3 do 5 minut lub do momentu ustawienia środka i roztopienia sera. Podawaj z salsą

Porady ekspertów

  • Chorizo ​​można kupić w opakowaniach zbiorczych bez obudowy

    Podziel Się Z Przyjaciółmi

Podobne Przepisy

add