Tandetny owijany meksykański piec

Tandetny owijany meksykański piec

  • Czas przygotowania: 25 min
  • Czas pieczenia: 35 min
  • Porcje: 8

Ciesz si─Ö t─ů serow─ů meksyka┼äsk─ů lazani─ů, kt├│ra sk┼éada si─Ö z kie┼ébasy, wo┼éowiny i fasoli - obfitej kolacji. U┼╝yj 2 fili┼╝anek rozmro┼╝onych Przygotuj przyprawion─ů podsma┼╝on─ů ...

Składniki

1/2 - lb masa pikantna kiełbasa wieprzowa
1/2 - lb mielona wo┼éowina okr─ůg┼éa
1 - puszka (15 oz) fasola pinto w stylu rancza , ods─ůczone
1 - puszka (10 oz) pokrojone w kostk─Ö pomidory z zielonymi chilli, ods─ůczone
1 - łyżeczka czosnku w proszku
1 - łyżeczka kminku
1/2 - łyżeczka soli
1/2 - łyżeczka pieprzu
1 - puszka (10 3 / 4 oz) skondensowana ┼Ťmietanka zupy selerowej
1 - puszka (10 3/4 oz) zag─Öszczony krem ÔÇőÔÇőz zupy grzybowej
1 - puszka (10 uncji) stary sos Enchilada El Paso Ôäó
9 - mi─Ökkie tortille kukurydziane (6 cali)
2 - kubki rozdrobnione ostry ser cheddar (8 uncji)
2 - kubki rozdrobnione Monterey Jack lub pieprz Jack cheese (8 uncji)
1 - ┼Ťredni pomidor, posiekane (3/4 szklanki)
4 - ┼Ťrednie zielone cebule, posiekane (1 / 4 szklanki)
1 - ┼Ťrednie awokado, posiekane
- ┼Ťmietana, w razie potrzeby
- ┼Ťwie┼╝e li┼Ťcie kolendry, je┼Ťli trzeba

Kroki

  • 1. Ogrza─ç piekarnik do 350 ┬░ F. Lekko rozpyli─ç szklany naczynko do pieczenia o wymiarach 13 x 9 cali (3 kwarty) z rozpylaczem do gotowania
  • 2. Na patelni bez patelni o d┼éugo┼Ťci 12 cali gotowa─ç kie┼ébas─Ö i wo┼éowin─Ö na ┼Ťrednim ogniu przez 5 do 7 minut, cz─Östo mieszaj─ůc, a┼╝ do dok┼éadnego ugotowania; drena┼╝. Wymieszaj fasol─Ö, pokrojone w kostk─Ö pomidory, czosnek w proszku, kminek, s├│l i pieprz. Gotuj 2 minuty lub do ca┼ékowitego podgrzania
  • 3. W rondlu o pojemno┼Ťci 2 kwatek wymieszaj zupy i sos enchiladowy. Gotuj na ┼Ťrednim ogniu przez 3 minuty, stale mieszaj─ůc, a┼╝ do ca┼ékowitego podgrzania
  • 4. ┼üy┼╝eczk─ů jedn─ů trzeci─ů sosu do naczynia do pieczenia; wierzch z 3 z tortilli. ┼üy┼╝k─Ö po┼éow─Ö mieszanki mi─Ösnej nad tortillami; na g├│rze z jedn─ů trzeci─ů sosu i 1 szklank─ů sera Cheddar. Na wierzchu 3 tortille. Powt├│rz warstwy z pozosta┼é─ů mieszank─ů mi─Ösn─ů, sosem, serem Cheddar i tortillami. Posyp 1 fili┼╝ank─Ö sera Monterey Jack
  • 5. Zakryj lu┼║no foli─ů. Piec 20 minut. Odkry─ç; posypa─ç pozosta┼éym 1 kubkiem sera Monterey Jack. Piec 10 minut d┼éu┼╝ej. Odstawi─ç na 10 minut przed podaniem. Na wierzch z pomidorami, cebul─ů, awokado i kupk─ů ┼Ťmietany. Udekoruj kolendr─ů

Podziel Się Z Przyjaciółmi

Podobne Przepisy

add