Kurczak i warzywa Lo Mein

Kurczak i warzywa Lo Mein

  • Prep czas: 40 min
  • Czas pieczenia: 40 min
  • Porcje: 6

Poszliśmy ciężko na świeże warzywa i łatwiej na makaronie w tym oświetlonym posiłku na kurczaka. Jest doprawiony dressingiem sezamowym ...

Składniki

6 - oz niegotowanego spaghetti (z pudełka 16-oz)
1/3 - kubek Annie's ™ - organiczny azjatycki sos sezamowy
3 - łyżki sosu sojowego
2 - łyżeczki startego świeżego gingerroot
1/4 - łyżeczka zmiażdżonych płatków czerwonej papryki
1 - łyżka oleju roślinnego
1 - opakowanie (20 oz) uda kurczaka bez kości, pocięte na 1-calowe kawałki
1/4 - łyżeczka soli
1 - duża czerwona papryka , pokroić w paski o rozmiarze bita (1 szklanka)
1 - opakowanie (6 uncji) świeżego groszku, końce przycięte
1 - opakowanie (10 oz) marchewki typu matchstick
9 - mała zielona cebula, cienko pokrojona na odchylenie, białka i oddzielone zielenią (około 3/4 filiżanki)

Kroki

  • 1. Gotuj spaghetti zgodnie z instrukcjami na pudełku; spuścić i spłukać. Odłożyć na bok. W szklanym naczyniu miarowym z 1 kubkiem zmieszaj sos sezamowy, sos sojowy, płatki z imbiru i czerwonego pieprzu; odstawić na bok
  • 2. W 4- do 5-litrowym piecu holenderskim rozgrzać olej na średnim ogniu. Dodaj kurczaka i sól; gotować od 4 do 5 minut bez ruchu, aż do zrumienienia z pierwszej strony. Wymieszać; gotować od 2 do 4 minut dłużej, często mieszając, aż kurczak nie będzie już różowy w środku. Używając łyżki ze szczeliną, przenieś do średniej miski; odłóż na bok
  • 3. Dodaj do pieca holenderskiego paprykę, groszek, marchewkę i zieloną cebulę. Gotuj na średnim ogniu przez 5 do 7 minut, często mieszając, aż warzywa będą chrupiące
  • 4. Zredukuj ciepło do średniej. Dodaj mieszanki sezamu, gotowanego spaghetti i kurczaka do mieszanki warzywnej, podrzucając do sosu. Gotuj i mieszaj przez 2 do 3 minut lub aż się zagotuje. Przed podaniem wymieszaj zieloną cebulę

Porady eksperta

  • Spaghetti pełnoziarniste można zastąpić zwykłym spaghetti w tym przepisie
  • Podawaj z sosem Sriracha na więcej ciepła

Podziel Się Z Przyjaciółmi

Podobne Przepisy

add