Ciasto owsiane z klasyczn─ů kwa┼Ťn─ů ┼Ťmietan─ů

Ciasto owsiane z klasyczn─ů kwa┼Ťn─ů ┼Ťmietan─ů

  • Czas przygotowania: 20 min
  • Czas pieczenia: 1 godzina 40 min
  • Porcje: 16

Delektuj si─Ö klasyk─ů! Br─ůzowy cukier, orzechowe i przyprawowe nadzienie przek┼éada si─Ö warstw─ů i piecze w g─Östym kwa┼Ťnym kawowym cie┼Ťcie

Składniki

Napełnianie

1/2 - kubek br─ůzowy cukier zapakowany
1/2 - fili┼╝anka posiekany pekan
1 1/2 - łyżeczki mielony cynamon

Kawa

3 - kubki Gold Medal Ôäó uniwersalna lub pe┼énoziarnista
1 1/2 - łyżeczki proszku do pieczenia
1 1/2 - łyżeczki sody oczyszczonej
3/4 - łyżeczka soli
1 1/2 - miseczki granulowany cukier
3/4 - masło cup lub margaryna, zmiękczona
1 1/2 - łyżeczki wanilii
3 - jajka
1 1/2 - kubki ┼Ťmietana

Jasnobr─ůzowy glazura

1/4 - masło do filiżanki
2 - kubki cukru pudru
1 - łyżeczka wanilii
1 - do 2 łyżek mleka

Kroki

  • 1. Ogrzej piekarnik do 350┬║F. Sma┼╝ono patelni─Ö z tartej rurki z 12 kubkami lub 10-calowy patelni─Ö z ciastem anio┼éowym tube 2. W ma┼éej misce wymieszaj wszystkie sk┼éadniki do nape┼éniania; odstawi─ç
  • 3. W ┼Ťredniej misce wymiesza─ç m─ůk─Ö, proszek do pieczenia, sod─Ö i s├│l; od┼éo┼╝y─ç na bok. W du┼╝ej misce ubij granulowany cukier, 3/4 szklanki mas┼éa, 1 1/2 ┼éy┼╝eczki wanilii i jajka z mikserem na ┼Ťredniej pr─Ödko┼Ťci 2 minuty, od czasu do czasu zeskrobuj─ůc misk─Ö. Mieszaj na przemian z m─ůk─ů na przemian ze ┼Ťmietan─ů przy niskiej pr─Ödko┼Ťci
  • 4. Roz┼é├│┼╝ 1/3 ciasta (oko┼éo 2 fili┼╝anek) na patelni; posypa─ç 1/3 nadzienia (oko┼éo 6 ┼éy┼╝ek). Powt├│rzy─ç dwukrotnie
  • 5. Piec oko┼éo 1 godziny lub do momentu, gdy wyka┼éaczka w pobli┼╝u ┼Ťrodka wyjdzie czysta. Ostudzi─ç 10 minut; usu┼ä z patelni na stojak z drutu. Sch┼éodzi─ç 10 minut
  • 6. W mi─Ödzyczasie w rondlu 1/4 kwarty podgrza─ç 1/4 szklanki mas┼éa na ┼Ťrednim ogniu do bardzo jasnego br─ůzu; usun─ů─ç z ognia. Wymieszaj cukier puder i 1 ┼éy┼╝eczk─Ö wanilii. Zamieszaj mleko, 1 ┼éy┼╝ka sto┼éowa na raz, a┼╝ glazura b─Ödzie g┼éadka i cienka do mycia. Ciasto z m┼╝awki z glazur─ů
  • Porady eksperta
Pomi┼ä glazur─Ö i posyp ciasto po kawie sproszkowanym cukrem lub mieszanin─ů cukru pudru i cynamonu

Podziel Się Z Przyjaciółmi

Podobne Przepisy

add