Coconut Macadamia Shortbread

Coconut Macadamia Shortbread

  • Prep Czas: 45 min
  • Czas pieczenia: 4 godziny 45 min
  • Porcje: 48

Dodaj pyszne świąteczne kruche ciasteczka z orzechami kokosowymi i orzechami makadamia do stołu deserowego

Składniki

2 - puchary Złoty Medal ™ mąka uniwersalna
1/4 - łyżeczka proszku do pieczenia
1/8 - łyżeczka soli
1 - masło do filiżanek, zmiękczona
3/4 - filiżanka cukru pudru
2 - łyżeczki wanilii
1/4 - łyżeczka ekstraktu kokosowego
1 - filiżanka kokosa, tosty
1/2 - filiżanka drobno posiekanych orzechów makadamia

Kroki

  • 1. W średniej misce wymieszać mąkę, proszek do pieczenia i sól; odłożyć na bok. W dużej misce ubij masłem mikser elektryczny na średnią prędkość, aż będzie kremowy. Stopniowo dodawać cukier puder, bić do gładkości. Mieszaj w ekstrakcie waniliowym i kokosowym do wymieszania. Przy niskiej prędkości mieszaj w mieszance z mąką do wymieszania. Wymieszaj orzechy kokosowe i orzechy
  • 2. Ciasto uformuj w 2 (7-calowe) kłody. Owiń w woskowany papier; przechowywać w lodówce przez 4 godziny
  • 3. Rozgrzej piekarnik do 350 ° F. Spryskaj arkusze ciastek sprayem do gotowania lub linią z papierem do gotowania. Rozpakuj ciasto; wyciąć każdy dziennik na 24 plasterki. Na arkusze ciasteczek rozłóż plasterki w odległości 1 cala
  • 4. Piec 10 do 12 minut lub do momentu, aż brzegi będą złote. Usuń z arkuszy z ciasteczkami do szaf chłodniczych. Przechowuj schłodzone ciasteczka szczelnie przykryte w temperaturze pokojowej

Porady ekspertów

  • Kłody z ciasta można zamrozić w plastikowych torebkach z możliwością wielokrotnego zamykania do 1 miesiąca. Wyjmij z zamrażarki 10 minut przed cięciem i pieczeniem

Podziel Się Z Przyjaciółmi

Podobne Przepisy

add