Kurczak curry i letnia sałatka owocowa

Kurczak curry i letnia sałatka owocowa

  • czas przygotowania: 20 min
  • czas gotowania: 20 min
  • Porcje: 6

Zajmuje tylko 20 minut, aby zrobić lekką, ale sycącą sałatkę z kurczakiem, winogronami, melonami i kasztanami wodnymi oraz curry od zera ...

Składniki

Opatrunek

1 - majonez kubek lub sos sałatkowy
1 - łyżka świeżego soku z cytryny
1 - łyżeczka mielonego curry w proszku
1 - łyżeczka sosu sojowego
1/4 - łyżeczka soli
1/4 - łyżeczka pieprzu

Sałatka

2 - kubki gotowanego kurczaka w kostkach
1 - puszka (8 oz) całe kasztany wodne, odsączone, ćwiartowane
1 1/2 - kubki bezpestkowe czerwone winogrona, o połowę (około 1/2 funta)
1 - kubki miodu spadziowy kostki melona (około 1/2 lb)
1 - kubek melon kantalupa kostki (około 1/2 funta)
6 - liście sałaty
1/3 - filiżanka migdałów w plasterkach, tosty *

Kroki

  • 1. W dużej misce wymieszaj wszystkie składniki sosu z trzepaczką do s mooth. Wymieszaj pozostałe składniki z wyjątkiem migdałów z liści sałaty.
  • 2. Umieść 1 liść sałaty na każdej z 6 płyt sałatkowych. Podziel sałatkę na liście sałaty. Na górze każdej sałatki z migdałami

Porady eksperta

  • Zakup wstępnie pokrojony melon w dziale produkcji
  • Aby wznieść toast za migdały, podgrzej piekarnik do 350 ° F. Rozłóż migdały na płytkiej patelni. Piec odsłonić od 5 do 7 minut, mieszając od czasu do czasu, aż będzie lekko brązowy

    Podziel Się Z Przyjaciółmi

Podobne Przepisy

add