Gingersnaps

Gingersnaps

  • Czas przygotowania : 45 min
  • Czas pieczenia: 45 min
  • Porcje: 48

Po upieczeniu te pikantne ciasteczka maj─ů trzeszcz─ůcy i s┼éodki wierzch. Podawaj je z lodami, ┼Ťwie┼╝ymi owocami, sorbetem lub kaw─ů

Składniki

1 - kubek br─ůzowy cukier pakowany
3/4 - fili┼╝anka do pieczenia
1/4 - fili┼╝anka melasy
1 - jajko
2 1/4 - kubki M─ůka uniwersalna Gold Medal Ôäó
2 - łyżeczki sody oczyszczonej
1 - łyżeczka mielonego cynamonu
1 - imbir mielonej łyżeczki
1/2 - łyżeczki mielonej
1/4 - łyżeczka soli
- Cukier puder

Kroki

  • 1. Rozgrzej piekarnik do 375 ┬░ F. Lekko nat┼éu┼Ťci─ç arkusze ciastek za pomoc─ů t┼éuszczu piekarniczego lub smaru do pieczenia, lub wy┼éo┼╝y─ç papierem do gotowania lub silikonow─ů mat─ů do pieczenia
  • 2. W du┼╝ej misce ubi─ç br─ůzowy cukier, t┼éuszcz, melas─Ö i jajko za pomoc─ů miksera elektrycznego na ┼Ťredni─ů pr─Ödko┼Ť─ç lub wymiesza─ç z ┼éy┼╝eczk─ů. Dop├│ki nie zostan─ů dobrze wymieszane. Wymieszaj pozosta┼ée sk┼éadniki z wyj─ůtkiem granulowanego cukru
  • 3. Ciasto uformuj zaokr─ůglonymi ┼éy┼╝eczkami do kulek. Zanurz wierzcho┼éki w granulowanym cukrze. Na kartkach z ciasteczkami umie┼Ť─ç kulki, os┼éodzone strony w g├│r─Ö, oko┼éo 3 cali od siebie
  • 4. Piec 10 do 12 minut lub tu┼╝ przed ustawieniem. Natychmiast usun─ů─ç z arkuszy ciasteczek do stojaka ch┼éodz─ůcego

    Podziel Się Z Przyjaciółmi

Podobne Przepisy

add