Gingersnaps

Gingersnaps

  • Czas przygotowania : 45 min
  • Czas pieczenia: 45 min
  • Porcje: 48

Po upieczeniu te pikantne ciasteczka mają trzeszczący i słodki wierzch. Podawaj je z lodami, świeżymi owocami, sorbetem lub kawą

Składniki

1 - kubek brązowy cukier pakowany
3/4 - filiżanka do pieczenia
1/4 - filiżanka melasy
1 - jajko
2 1/4 - kubki Mąka uniwersalna Gold Medal ™
2 - łyżeczki sody oczyszczonej
1 - łyżeczka mielonego cynamonu
1 - imbir mielonej łyżeczki
1/2 - łyżeczki mielonej
1/4 - łyżeczka soli
- Cukier puder

Kroki

  • 1. Rozgrzej piekarnik do 375 ° F. Lekko natłuścić arkusze ciastek za pomocą tłuszczu piekarniczego lub smaru do pieczenia, lub wyłożyć papierem do gotowania lub silikonową matą do pieczenia
  • 2. W dużej misce ubić brązowy cukier, tłuszcz, melasę i jajko za pomocą miksera elektrycznego na średnią prędkość lub wymieszać z łyżeczką. Dopóki nie zostaną dobrze wymieszane. Wymieszaj pozostałe składniki z wyjątkiem granulowanego cukru
  • 3. Ciasto uformuj zaokrąglonymi łyżeczkami do kulek. Zanurz wierzchołki w granulowanym cukrze. Na kartkach z ciasteczkami umieść kulki, osłodzone strony w górę, około 3 cali od siebie
  • 4. Piec 10 do 12 minut lub tuż przed ustawieniem. Natychmiast usunąć z arkuszy ciasteczek do stojaka chłodzącego

    Podziel Się Z Przyjaciółmi

Podobne Przepisy

add