Greckie burgery

Greckie burgery

  • czas przygotowania: 30 min
  • czas gotowania : 30 min
  • Porcje: 4

Uchwyci膰 smak 偶yroskop贸w w tych greckich hamburgerach inspirowanych serwowanymi w chlebach pita. S膮 zabawn膮 odmian膮 od typowego hamburgera i ...

Sk艂adniki

1 - lb chude (co najmniej 90%) mielona wo艂owina
1/2 - fili偶anka rozdrobnionego sera feta o smaku zio艂a (2 uncje)
1 / 4 - szklanki posiekane oliwki kalamata
1 - 艂y偶ka posiekanych 艣wie偶ych li艣ci oregano
2 - 艂y偶eczki posiekane 艣wie偶e li艣cie mi臋ty
4 - pita (kiesze艅) chleby (6 cali), poci臋te na p贸艂, aby uformowa膰 kieszenie
1/2 - 艣redni og贸rek, cienko plasterki
4 - cienkie plasterki czerwonej cebuli, pokrojone na p贸艂
1 - 艣redni pomidor, plasterki
1/4 - szklanka grecki Bezt艂uszczowy jogurt naturalny

Kroki

  • 1. Ogrzewanie gazowe lub w臋glowe. W du偶ej misce wymiesza膰 wo艂owin臋, ser, oliwki, oregano i mi臋t臋. Uformuj mieszanin臋 na 4 placki o grubo艣ci oko艂o 2,5 cm
  • 2. Umie艣膰 patties na grillu na 艣rednim ogniu. Pokrywa grilla; gotowa膰 10 do 12 minut, obracaj膮c jeden raz, a偶 termometr mi臋sa umieszczony w 艣rodku patties odczytuje temperatur臋 160 掳 F.
  • 3. Wytnij hamburgery na p贸艂. Nape艂nij ka偶d膮 kiesze艅 pita po艂贸wkami burgera, plasterkami og贸rka, cebuli i pomidora; m偶awka z jogurtem

Porady eksperta

  • Podawa膰 z greck膮 sa艂atk膮 z makaronem i kawa艂kami arbuza. A je艣li naprawd臋 si臋 spieszysz, twoje ulubione chipsy b臋d膮 dobrze!

Podziel Si臋 Z Przyjaci贸艂mi

Podobne Przepisy

add