Grillowany pieprz cytrynowy Halibut i pianki do squasha

Grillowany pieprz cytrynowy Halibut i pianki do squasha

  • czas przygotowania: 15 min
  • czas pieczenia: 30 min
  • porcje: 4

grilowanie folia jest sekretem tworzenia wilgotnych i aromatycznych ryb i warzyw

sk艂adniki

1 - filety z halibuta o grubo艣ci od 1/2 do 3/4 cala
2 - 艂y偶eczki suszonych li艣ci bazylii
1 - 艂y偶eczka pieprzu cytrynowego
1 - 艂y偶eczka przyprawionej soli
3 - 艣rednia cukinia lub kabaczek lato, pokrojona na paski 2x1 cala
1 - 艣rednia czerwona papryka, pokrojona na 1-calowe kawa艂ki
2 - 艂y偶ki oliwy lub oleju ro艣linnego

Etapy

  • 1. W臋gle cieplne lub gaz grill do bezpo艣redniego podgrzewania. Wytnij cztery 18-calowe kawa艂ki wytrzyma艂ej folii; rozpyli膰 sprayem do gotowania. W razie potrzeby pokr贸j ryby w 4 porcje. Po艂贸偶 1 kawa艂ek ryby na ka偶dym kawa艂ku folii. Posypa膰 ryb膮 1 艂y偶eczk膮 bazylii, 1/2 艂y偶eczki pieprzu cytrynowego i 1/2 艂y偶eczki przyprawionej soli
  • 2. U艂o偶y膰 cukini臋 i papryk臋 na rybach. Posypa膰 pozosta艂膮 bazylia, pieprzem cytrynowym i przyprawion膮 sol膮. Skropi膰 olejem. Z艂贸偶 foli臋 nad rybami i warzywami, aby kraw臋dzie si臋 spotka艂y. Uszczelnij kraw臋dzie, tworz膮c szczelne 1/2 cala; z艂贸偶 ponownie. Pozwoli膰 na boki miejsca na cyrkulacj臋 i ekspansj臋
  • 3. Przykry膰 i przykry膰 pakiety na 艣rednim ogniu 15 do 20 minut lub do momentu, a偶 p艂atki ryby z widelcem i warzywami stan膮 si臋 mi臋kkie. Umie艣膰 pakiety na talerzach. Wytnij du偶e X na g贸rze ka偶dego pakietu; fold Przygotuj te pakiety z dowoln膮 odmian膮 letniego squasha, kt贸r膮 masz pod r臋k膮. Po prostu u偶yj trzech 艣rednich squash贸w
Kiedy otwierasz opakowanie foliowe, trzymaj otw贸r za daleko, poniewa偶 bardzo gor膮ca para zbiera si臋 podczas gotowania, a para mo偶e Ci臋 spali膰Halibut to du偶a, p艂aska ryba, kt贸ra zazwyczaj wa偶y od 50 do 100 funt贸w, ale mo偶e osi膮gn膮膰 1000 funt贸w. Wy艂uskany z w贸d p贸艂nocnego oceanu halibut jest j臋drny i bia艂y o 艂agodnym smaku

Podziel Si臋 Z Przyjaci贸艂mi

Podobne Przepisy

add