Cytrynowy kurczak z oliwkami

Cytrynowy kurczak z oliwkami

  • Czas przygotowania: 20 min
  • Czas pieczenia: 20 min
  • Porcje: 4

fast-to fix piersi kurczaka z oliwkami i cytrynami na wspania艂y 艣r贸dziemnomorski posi艂ek

Sk艂adniki

4 - po艂贸wki piersi bez ko艣ci bez sk贸ry (1 1/4 lb)
2 - 艂y偶eczki oliwy lub oleju ro艣linnego
1 - 艂y偶ka soku z cytryny
1 - 艂y偶eczka bez soli, przyprawa do cytryny i pieprzu
1/4 - fili偶anka dojrza艂ych dojrza艂ych oliwek
4 - cienkie plasterki cytryny

Kroki

  • 1. Ustawi膰 piekarnik do pieczenia. Spryska膰 ruszt brojlerowy sprayem do gotowania. Zaczynaj膮c najgrubszej kraw臋dzi ka偶dej piersi kurczaka, ci臋te poziomo prawie do drugiej strony. Open cut pier艣 z kurczaka, dlatego r贸wnomiernej grubo艣ci.
  • 2. W ma艂ej misce wymiesza膰 sok z cytryny i oleju. M偶awka po obu stronach piersi kurczaka. Posypa膰 z obu stron z cytryny i pieprzem-przyprawa. Umie艣ci膰 na stojaku w patelni do pieczenia
  • 3. Podsma偶y膰 z wierzchu 4 cale od ciep艂a oko艂o 10 minut, obracaj膮c raz, a偶 kurczak nie b臋dzie ju偶 r贸偶owy w 艣rodku. Na g贸rze z oliwkami i plasterkami cytryny podczas ostatnich 2 minut pieczenia

Porady eksperta

  • Zaczynaj膮c od najgrubszej kraw臋dzi ka偶dej piersi z kurczaka, wyci膮膰 poziomo prawie na przeciwnej stronie. Otw贸rz pokrojon膮 pier艣 z kurczaka, aby uzyska膰 r贸wnomiern膮 grubo艣膰

Podziel Si臋 Z Przyjaci贸艂mi

Podobne Przepisy

add