Przegrzebki szasz艂ykowe z wi贸rkami Mayo

Przegrzebki szasz艂ykowe z wi贸rkami Mayo

  • Czas przygotowania: 30 min
  • Czas pieczenia: 30 min
  • Porcje: 24

S艂one-s艂odkie prosciutto zawijane w morze przegrzebki podawane z pikantnym sosem wi艣niowo-majonezowym - imponuj膮cy przepis na przystawk臋

Sk艂adniki

1 - 艂y偶eczka soli
1 - 艂y偶eczka 艣wie偶o mielonego pieprzu
1/2 - 艂y偶eczka chipotle chile pieprz w proszku
24 - du偶e morskie przegrzebki (2 lb)
12 - plasterki prosciutto (oko艂o 6 uncji)
1 - kubek majonez
1/4 - kubek grubo posiekane ods膮czone chipotle chiles w sosie adobo (z puszki 7-uncji)
1 - sok z limonki

Kroki

  • 1. Rozgrzej piekarnik do 425 掳 F. Wysuszy膰 rondel o wymiarach 15x10x1 cali z foli膮
  • 2. W 艣redniej misce wymiesza膰 3/4 艂y偶eczki soli, 3/4 艂y偶eczki pieprzu i chipotle chile w proszku pieprzowym. Dodaj przegrzebki; wrzuci膰 p艂aszcz
  • 3. Ci膮膰 ka偶dy plaster prosciutto na p贸艂 pod艂u偶nie. Owi艅 1 kawa艂ek prosciutki wok贸艂 kraw臋dzi ka偶dego muszelki. Miejsce na patelni
  • 4. Piec 10 do 12 minut lub do momentu, a偶 przegrzebki b臋d膮 bia艂e i nieprzejrzyste
  • 5. W mi臋dzyczasie w ma艂ej misce wymieszaj majonez, chrupki chrupkie, sok z limonki i pozosta艂e 1/4 艂y偶eczki ka偶dej soli i pieprzu . Podawaj przegrzebki na gor膮co z chipsami mayo.

Podziel Si臋 Z Przyjaci贸艂mi

Podobne Przepisy

add