Pieczony czosnek Hummus z bia艂ej fasoli

Pieczony czosnek Hummus z bia艂ej fasoli

  • czas przygotowania: 10 min
  • Czas pieczenia: 1 godzina 10 min
  • Porcje: 16

Oczywi艣cie, mo偶esz kupi膰 hummus w sklepie. Ale domowy hummus oddycha wspania艂ymi naturalnymi smakami, kt贸rych Twoi go艣cie szybko zapomn膮

Sk艂adniki

1 - czosnek bulwiasty, nieobrane
2 - 艂y偶eczki oliwy lub oleju ro艣linnego
1 - puszka (15,5 uncji) wielka fasola p贸艂nocna, ods膮czona i 2 艂y偶ka p艂ynu zarezerwowana
3 - 艂y偶ka soku z cytryny
1/2 - 艂y偶eczka soli
- posiekana 艣wie偶a pietruszka
- Kotleciki na chleb Pita, krakersy lub surowe warzywa, w razie potrzeby

Kroki

  • 1. Podgrzej piekarnik do 350潞F. Wytnij 1/2-calowy kawa艂ek od g贸ry 偶ar贸wki czosnku. Olej z m偶awki nad cebulk膮 czosnku. Zawi艅 czosnek w foli臋. Piec 50 do 60 minut lub do momentu, a偶 czosnek b臋dzie mi臋kki po przek艂uciu no偶em; Ostudzi膰 lekko
  • 2. Wcisn膮膰 czosnek do urz膮dzenia kuchennego. Dodaj fasol臋, zarezerwowany p艂yn z fasoli, sok z cytryny i s贸l. Przykrywa膰 i przetwarza膰 do uzyskania jednolitej konsystencji
  • 3. 艁y偶ka zanurzy膰 w naczyniu do serwowania. Posyp pietruszk膮. Podawaj z klicami do chleba pita

Porady ekspert贸w

  • Czas przygotowania: to popularna dieta do 1 dnia przed czasem. Przykryj i wstaw do lod贸wki a偶 do podania.
  • Podawaj 艂agodny dip, tak jak w Turcji. Zr贸b depresj臋 po艣rodku miski hummus, a 艂y偶k臋 od 1 do 2 艂y偶ek oliwy z oliwek
  • Upiecz dodatkow膮 偶ar贸wk臋 czosnku do podania z humusem

Podziel Si臋 Z Przyjaci贸艂mi

Podobne Przepisy

add