Chude Burgery z sosem koperkowym

Chude Burgery z sosem koperkowym

  • Czas przygotowania: 20 min
  • Czas pieczenia: 32 min
  • Porcje: 4

70% mniej Czas pieczenia: t┼éuszcz ÔÇó 48% mniej kalorii ni┼╝ oryginalna receptura. Pomy┼Ťl poza marynark─ů! Koper w postaci kremowego, musztardowego sosu ...

Składniki

1/4 - miseczka drobno posiekanej cebuli
1/4 - fili┼╝anka snipped ┼Ťwie┼╝ej pietruszki lub 1/2 ┼éy┼╝eczki suszonego koperku
2 - go┼║dziki czosnkowe, mielone
1/4 - łyżeczka soli
1 - funt 90% chudej mielonej wołowiny
1/3 - szklanka Yoplait® zwykły jogurt beztłuszczowy
1 - łyżka mielonej z kamienia lub musztardy Dijon
1 - ┼éy┼╝ka sieczonego ┼Ťwie┼╝ego kopru lub 1 ┼éy┼╝eczka suszonego kopru
1 - łyżeczka octu balsamicznego
1/4 - miseczka posiekanego og├│rka zaprawionego
- plasterki og├│rka, plasterki pomidora, plasterki czerwonej cebuli, i / lub ┼Ťwie┼╝e li┼Ťcie szpinaku (opcjonalnie)

Etapy

  • 1. Rozgrzej brojler . W du┼╝ej misce po┼é─ůcz posiekan─ů cebul─Ö, pietruszk─Ö, czosnek i s├│l. Dodaj wo┼éowin─Ö; Dobrze wymiesza─ç. Uformuj cztery cienkie patyczki o wymiarach 3/4 cala
  • 2. Umie┼Ť─ç patties na nieogrzewanym ruszcie brojlerki. Podpieraj od 3 do 4 cali od ciep┼éa przez 12 do 14 minut lub do zrobienia (160 ┬░ F), * obracaj─ůc raz w po┼éowie pieczenia
  • 3. (Aby grillowa─ç, umie┼Ť─ç hamburgery na ruszcie z grilla na w─Ögiel bezpo┼Ťrednio na ┼Ťrednich w─Öglach. Grill, nieos┼éoni─Öty, przez 14 do 18 minut lub do zrobienia [160 ┬░ F], * obracaj─ůc raz w po┼éowie grillowania.Aby uzyska─ç grill gazowy, podgrzej grill ... Zredukuj ciep┼éo do ┼Ťredniego.W┼é├│┼╝ hamburgery na ruszcie grillowym na ciep┼éo. powy┼╝ej.)
  • 4. Tymczasem w przypadku sosu: w ma┼éej misce po┼é─ůczy─ç jogurt, musztard─Ö, koper i ocet balsamiczny. Wymieszaj pokrojony og├│rek. ┼üy┼╝ka z sosem nad hamburgerami. W razie potrzeby podawa─ç z plastrami og├│rka, plastrami pomidora, plastrami czerwonej cebuli i / lub li┼Ť─çmi szpinaku
  • 5. * Uwaga: Kolor wewn─Ötrzny burgera nie jest wiarygodnym wska┼║nikiem chropowato┼Ťci. Patty wo┼éowe gotowane do 160 ┬░ F s─ů bezpieczne, niezale┼╝nie od koloru. Aby zmierzy─ç stopie┼ä gotowo┼Ťci pasztecika, w┼é├│┼╝ termometr do czytania z boku pasztecika na g┼é─Öboko┼Ť─ç od 2 do 3 cali

Podziel Się Z Przyjaciółmi

Podobne Przepisy

add