Chudy sos

Chudy sos

  • Czas przygotowania: 15 min
  • Czas pieczenia: 30 min
  • Porcje: 8

75% mniej kalorii ÔÇó Bez t┼éuszczu ÔÇó o 38% mniej sodu ni┼╝ oryginalna receptura. Nie ma potrzeby rezygnacji z sosu ┼Üwi─Öto Dzi─Ökczynienia

Składniki

2 - kubki bulion drobiowy o zmniejszonej zawarto┼Ťci sodu Progresso Ôäó (z kartonu 32-oz)
1 - mała cebula, grubo posiekana
1 - ┼Ťrednia marchew, grubo posiekana
1 - łodyga selera, grubo posiekana
1/2 - szklanka zimnej wody
1 - ┼éy┼╝eczka sosu sojowego o obni┼╝onej zawarto┼Ťci sodu
1/4 - szklanka m─ůki uniwersalnej Gold Medal Ôäó
- Przyprawa do drobiu dro┼╝d┼╝owego, w razie potrzeby

Kroki

  • 1. W rondlu 2-kwartalnym podgrza─ç bulion, cebul─Ö, marchew i seler do wrzenia; zredukowa─ç ciep┼éo. Pokrywa; gotowa─ç 15 minut. Wla─ç bulion przez sitko, lekko naciskaj─ůc warzywa, aby wyj─ů─ç sok. Wr├│─ç bulion do rondla; wyrzuci─ç warzywa. In 2. W ma┼éej misce wymiesza─ç wod─Ö, sos sojowy, m─ůk─Ö i przypraw─Ö drobiow─ů za pomoc─ů drucianej trzepaczki do uzyskania g┼éadko┼Ťci. Stopniowo wymieszaj mieszanin─Ö m─ůki w bulionie w rondlu. Ogrza─ç do wrzenia. Gotuj oko┼éo 1 minuty, ci─ůgle mieszaj─ůc, a┼╝ b─Ödzie g─Östa i ┼╝ywa
  • Porady eksperta
Wymienili┼Ťmy sk┼éadniki na smaczne alternatywy, aby stworzy─ç lepsze dla Ciebie przepisy, kt├│re s─ů tak samo smaczne jak orygina┼éy.
  • Korzystanie z bulionu z gotowanych warzyw to sprytny spos├│b na dodanie smaku bez dodatkowego t┼éuszczu. A smak jest wzmocniony bardziej tajnym sk┼éadnikiem - niewielk─ů ilo┼Ťci─ů sosu sojowego o obni┼╝onej zawarto┼Ťci sodu

    Podziel Się Z Przyjaciółmi

Podobne Przepisy

add