Wolno-gotująca się francuska zupa cebulowa

Wolno-gotująca się francuska zupa cebulowa

  • czas przygotowania : 15 min
  • Czas pieczenia: 9 h 50 min
  • Porcje: 8

Ta fantastyczna francuska zupa cebulowa robi obfity posiłek. Zaczynamy rano zupy i wracamy do domu na kolację

Składniki

- Reynolds ™ Powolne foremki do gotowania

Zupa

3 - kubki w plasterkach cebuli (3 średnie)
3 - łyżki margaryny lub masła, roztopione
3 - łyżki mąki uniwersalnej
1 - łyżka sosu Worcestershire
1 - łyżeczka cukru
1/4 - łyżeczka pieprzu
4 - puszki (14 1/2 uncji każdy) gotowe do podania bulion wołowy

Sery pieczone francuskie Chleb

8 - kromki Chleb francuski, grubość 1 cala
3/4 - kubek posiekany ser mozzarella (3 uncje)
2 - łyżki tartego lub rozdrobnionego parmezanu

Kroki

  • 1. Umieścić wkładki Reynolds ™ Slow Cooker wewnątrz 5 - do 6 1/2-stopniowej wolnej miski. Upewnij się, że wyściółka przylega ściśle do dna i boków miski i przeciągnij górną część wkładki ponad brzeg miski
  • 2. W wyłożonej powolnym piekarniku wymieszaj cebulę i margarynę
  • 3. Przykryj i gotuj na wysokiej temperaturze 30 do 35 minut lub do momentu, gdy cebula zacznie lekko brązować wokół krawędzi
  • 4. Wymieszać mąkę, sos Worcestershire, cukier i pieprz. Wymieszaj mąkę i bulion w cebulę. Przykryj i gotuj na małym ogniu przez 7 do 9 godzin (lub przy wysokiej temperaturze od 3 do 4 godzin) lub cebulki są bardzo delikatne
  • 5. Czas przygotowania: to Chrupiące pierożki francuskie. Umieść 1 kromkę chleba na wierzchu każdej miski zupy. Podawaj natychmiast

Porady eksperta

  • Podawaj jedzenie bezpośrednio z wyłożonej powolnym kuchenka. Gdy powolny piekarnik się ochłodzi, wyjmij wkładkę i wyrzuć, aby ułatwić czyszczenie.
  • Oto trochę "matematyki", która pomoże ci, jeśli nie masz gotowego do podania bulionu wołowego. Możesz użyć trzech 10 1/2-uncji puszek skondensowanego bulionu wołowego z 2 1/2 puszek z wodą lub 7 filiżanek domowego bulionu wołowego. Lub dodaj 7 szklanek wody z 7 kostkami bulionu wołowego lub 2 czubate łyżki bulionu z bulionu wołowego
  • Wegetarianie w twojej rodzinie? Użyj 4 puszek gotowego do podania bulionu warzywnego zamiast bulionu wołowego. Kolor nie będzie bogaty, ciemnobrązowy, tak więc Golden French Onion Soup może być bardziej odpowiednią nazwą!

Podziel Się Z Przyjaciółmi

Podobne Przepisy

add